Дмитрий В., продается. Но оленину на севере в магазинах не рекомендую брать, лучше у охотников. Даже в Питере можно оленину купить.

Мы называем это именно так.

Ilona, растительный отвар, а не вытяжка из трупа. См. В. Похлебкин. Кулинарный словарь, например.

Конечно! Это - самое доступное.

Вляпалась..., Hogfather. Вкусно, наверное, попробовать бы... Помнится, в одном художественном произведении, которое прочитал по программе во время обучения, несколько абзацев были посвящены именно блюду из оленины :)

а что в ресторанах у Вас не предлагают?...

Зашла почитать темку легко ли найти пару, а читаю про похлебку, да еще с олениной, наверное вкунотище....а я то на диете.
Вот где найти то эту пару(((что-то у меня с этим совсем не складывается, что очень радует моего руководителя, я могу вечерами и все выходные заниматься наукой))))

ну как вариант - поищите здесь на форуме. Смотря Кто Вам нужен, конечно. И самый главный вопрос - зачем?

я вот думаю - у меня в июне будет очная конфа вида МНПК "по всем направлениям" - устроить смотрины шо ли?))) Заодно на сводничестве заработаю, да и племяш белку корабельный бор, глядишь, выправит)))

Дмитрий В., ничего особенного. Поскольку я давно и успешно возглавляю пищевую пирамиду, то приходилось есть и оленину. А намедни крокодила кушал, рассудив, что лучше я его. Должен Вам сказать, что без водки крокодила даже собаки жрать не будут. Хотя, может мы его готовили неправильно.