ага. лепили компанией всегда, дело было обчее. Без компании пельмени не клеятся :(

Dr SG, а у вас есть пельменница? сней определенно легче, и компания не особо нужна

Определенно легче. Но веселее в компании. И вкуснее почему-то.

можно. только не вино, а настоечку (ммммнямням, если выдержать)

Vica3, мы такую настояли этим летом. Папа поехал к бабушке, а она ему в нагрузку дала ведро черной смородины, которую он провозил в багажнике два дня. И привез с характерным запахом брожения. Выкидывать было жалко, сахар дома имелся, все на глаз конечно, но типа по рецепту. В итоге получилось очень даже прилично, а запах-то какой :).

Vica3, а рецептик?

не легче мне. надо найти, помыть, обсушить, раскатать тесто по размеру девайса, разложить фарш, так что не попадал на бортик ячейки - а то не залепится, раскатать еще одну тестину по размеру, сварганить сами пельмени. потом опять помыть посушить, убрать.

возни у меня в разы больше чем с самолепными...
я вот что хочу- так эт машинку для раскатки теста. пасту делать, на пельмени и вареники катать - тоже говорят хорошо

у меня такая есть. Ручная. Мне нравиться. Но опять же, время надо.....

Alextiger, спасибо! Правда, я попыталась это прочитать, после того как провела три пары, без обеда – это смотреть не возможно!!! Так слюнки потекли, что домой еле доехала. Сейчас два пирога испекла: один с яблоками, другой с черникой. Вот теперь можно все внимательно прочитать!!!

дык у меня жеж классика: основа (в данном случае - малиновое варенье): 50%, 50% - спирт (развести по вкусу). В темное место на месяц минимум.
Щас придет брат, и скажет, что это много.. ))

Добавлено через 1 минуту
эээ (опасливо-участливо) а мужу шо, лапки отшибло? Муж - это жеж суперсовременная модель раскатки теста во все времена.. Ну, в край - можно суседа использовать:Ъ