Портал аспирантов

Портал аспирантов (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/index.php)
-   Свободное общение (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=102)
-   -   Кулинария. Делимся секретами. Рецептами. (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/showthread.php?t=7378)

Старший докторенок 09.04.2014 13:46

Цитата:

Сообщение от Colani (Сообщение 436450)
всяко лучше чем в электрочайнике или кипятильником.

В чайнике не варила, а вот кипятильником бывало

Lutatovsky 09.04.2014 17:00

Цитата:

Сообщение от Домохозяйка (Сообщение 436451)
не до такой же степени все плохо

Да просто вчера вечером устал, лень было инструкцию читать. Оказывается я по ошибке поставил режим "тушение", а нужно было "пароварка". В режиме "пароварка" сей чудный девайс доводит свое содержимое до кипения и варит ровно 5 минут. Для пельменей - самое оно, нужно только их вовремя закинуть. Зато сегодня в режиме "выпечка" пережарил вчерашнюю тушеную пельменную массу с лучком и перчиком. Получилось что-то вроде фрикаделек в соусе :) Там еще есть режим "хрустящая корочка", жаль пельмени быстро кончились...

PS Со временем планирую купить себе еще одну такую мультиварку, одна будет для первого, другая - для второго. При всех достоинствах у мультиварок есть один минус - любое нормальное блюдо (не из полуфабрикатов) готовится от 1 до 2,5 часов. Лучше запускать процесс в обоих одновременно.

PPS Надеюсь, со временем какая-нибудь фирма додумается выпускать двухкотловые мультиварки, совмещеные с электрочайником и кофемашиной :)

Havrosh 09.04.2014 17:05

Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 436485)
мультиварки, совмещеные с электрочайником и кофемашиной

и с самогонным аппаратом :)

kravets 09.04.2014 17:12

Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 436485)
При всех достоинствах у мультиварок есть один минус - любое нормальное блюдо (не из полуфабрикатов) готовится от 1 до 2,5 часов. Лучше запускать процесс в обоих одновременно.

Занятно. У жены уже наверное третий год мультиварка-скороварка. За 1.5 часа там холодец делается. Мясо (говядина типа гуляша) - не более 40 минут. Но - таких машин немного. Поищите.

Добавлено через 44 секунды
Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 436485)
PPS Надеюсь, со временем какая-нибудь фирма додумается выпускать двухкотловые мультиварки, совмещеные с электрочайником и кофемашиной :)

Это Вам пароварка нужна - они как раз могут от 2 до 3 блюд готовить сразу. А лучше приходящую повариху из числа девушек-йожек (или с кем Вы гостили?) завести.

Старший докторенок 09.04.2014 19:28

Lutatovsky, а если готовить через день – один день первое на два дня, а затем второе на два дня? Хотя я видела мультиварку на 1,5 литра. Маленькая компактная. Как раз для супа.

Домохозяйка 09.04.2014 19:44

Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 436485)
Со временем планирую

завести жену? Может удобнее чем мультиварка даже совмещенная с кофемашиной?

Добавлено через 3 минуты
Цитата:

Сообщение от Старший докторенок (Сообщение 436514)
а если готовить через день – один день первое на два дня, а затем второе на два дня

у меня едоки маленькие исчо, так я готовлю каждый день на один раз и одно блюдо, но не полуфабрикаты.
Добиваю овощами, фруктами и прочей фигней не требующей готовки.
ps. предупреждаю вопросы: муж в числе прочего занимается автоматизацией ресторанного бизнеса, так что на кухне я предпочитаю не конкурировать ни с кем, а самоустраняться.

Добавлено через 57 секунд
ззы. и потому мы смотрим сериал "Кухня" :laugh: И мне нра

Martusya 09.04.2014 20:15

плиты на кухне нету, я так полагаю?

Maksimus 09.04.2014 20:25

Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 436485)
любое нормальное блюдо (не из полуфабрикатов) готовится от 1 до 2,5 часов. Лучше запускать процесс в обоих одновременно.

Там есть функция отложенного старта. Приходите с работы, а ужин уже готов :)

Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 436485)
Надеюсь, со временем какая-нибудь фирма додумается выпускать двухкотловые мультиварки, совмещеные с электрочайником и кофемашиной

Такие девайсы выпускают. Называется жена.

Зы. Тоже планирую прикупить. Лютый, а у вас мультиварка какого объема?

Добавлено через 41 секунду
Цитата:

Сообщение от kravets (Сообщение 436489)
мультиварка-скороварка

насколько узнавал менее функциональна, чем просто мультиварка.

Lutatovsky 09.04.2014 20:42

Цитата:

Сообщение от Maksimus (Сообщение 436527)
у вас мультиварка какого объема?

4 литра, я не обжора :)

Maksimus 09.04.2014 20:47

Для одного многовато.


Текущее время: 14:38. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»