kravets, у меня муж что-то такое умеет делать со вчерашней картошкой, что ее от свежей не отличишь.

Если разогреть в масле на сковордке, то вкусно будет, про биточки мысль интересная, но мне завтра все равно их не делать: буду целый день на работе, готовый обед для родителей.

докторенок, вроде вырисовывается план. Погоду обещают хорошую. Поэтому решили накрывать холодный стол. Для рыбоедов решили лосося запечь, остудить и подать с лимонным майонезом (ага, мысли совпали :yes:). Для вегетарианцев сделать тартлетки из козьего сыра и помидор, для мясоедов органическую курицу с карри майонезом. Салаты: картофельный + кус-кус с зажаренными овощами + зеленый. Спаржа (свекровь вызвалась смотаться на ферму, 20 миль в одну сторону) + другая закусень.
Сыночка сказал что сделает свой фирменную лимонную хрень типа тарта, золовка испечет торт без муки. (миндаль вместо).
все.
поехала за бутылками :).

Нарыла в холодильнике баночку с консервированным тунцом рубленым - какой бы салат вкусненький и нежирный забабахать?

Поделюсь единственным имеющимся рецептом: яичница в хлебе с сыром :D

в хлебе или на хлебе?

Добавлено через 42 секунды
Не впечатлил как-то. Сухое мясо-рыба.

IRA2001, делайте типа "цезарь". Нисуаз тяжелый...

Что-то типа того, только отверстие сделать таким, чтоб от каждого края не больше сантиметра осталось. И сверху накрыть сыром.
http://obliznis.ru/files/images/reci...4463527456.jpg

Цезарь на консервированной рыбе? Я более ратую за традиционную «мимозу», сама искала вариант нежирного салата на рыбе, но ничего подходящего не нашла.

Добавлено через 2 минуты
@.n.g.e.r, есть еще вариант с болгарским перцем или сосиской, которую надрезали и зубочисткой в «сердечко» скрепили

Да, супруга у меня тоже любитель сделать из яичницы салат или рагу :)