Во мне как раз нужно сомневаться, в моей жене - не сомневайтесь. Вчерашняя рулька закончилась сегодня за завтраком...

Добавлено через 43 секунды
Аскеты... Голодомор...

А мы в гости идем! На все готовое :cool:

Мы в гости позвали Надькину подружку с ее бабушкой (она старше меня ненамного). В полночь по Москве встретим НГ, в полночь местного - еще один. Скучно не будет :)

kravets, увидите в Эстонии Jack Daniels Tennessee Honey -- берите.Вкусно. В Эстонии алкоголь самый дешовый, насколько я знаю.

А... Понял. У меня такой в Воронеже появился с неделю назад, прямо перед отъездом. А здесь отметили приезд с друзьями (они зашли "на чай" со своей младшей) - существенно опустошили "погреба"...

Что касается дешевизны - я категорически запретил мозгам и жене заниматься пересчетом цен в рубли. Так спокойнее отдыхать.

Добавлено через 2 часа 0 минут
Истекая слюной, доел с подружкой дочери вчерашний плов. Дочки с женой пока держатся :)

А мы уже отведали Шанхай, пироги тоже убыли в своем числе. Вина на полбутылки меньше. И куда все делось?

Жареный гусь в яблоках перекрыл идею новогоднего шашлыка!
Кравцу отдельное спасибо за идею с пылесосом - я получила много новых впечатлений/слов/букв от людей с данным агрегатом с попыткой поддержать угли))

Так в результате - он помог или навредил таки? А, судя по гусю - навредил. Ну, раз на раз не приходится :rolleyes:

не тут "не все так однозначно":)) я и наблюдающие получили массу эмоций и впечатлений)) поэтому - помог..
если говорить о результате "шашлык по новогоднему" - не помог, решили, что гусь - лучшее))

А лично я все нормально в -18 пожарил. Правда я жарил лосося и курицу, но есть опыт и шашлыка. В weber go anywere. Брикетов в 1.5 раза больше нормы и славно. Плюс разжигал их в стартере.

Hogfather, дык где я в своей провинции найду человека вашего кулинарного левела, а?

Добавлено через 2 минуты
ага.. "дорогая редакция, ваш рецепт нам очень понравился, правда практически все ингредиенты пришлось заменить на водку и капусту"
у мну: мангал классический открытый - 1 штука. Дрова ручной напилки из деревьев собственного сада - много штуков.. А стартер у нас в ЦМ токо в лошадях имеется:Ъ

Vica3, ну я вообще на веберах повернут. Дрова не тот жар, уголь некалиброван и поэтому неравномерно жарит, особенно на морозе, поэтому только угольный брикеты с розжигом в стартере (ведро такое специальное). Опять же жар проверяется рукой: 10 см над решеткой и считаем, сколько секунд можем держать. Для свинины, если счет идет на десяток секунд лучше и не начинать.

Hogfather, Вы практически уговорили меня на предмет посмотреть себе подарок на др.себе или 23 февраля)).. Ближе к одному из этих памятных явлений я таки попрошу у Вас ссылки на эту качественную фигню в инет-магазинах))

летом для выпендрежа с разноцветным желе на какой- то дитячий семейный праздник , я отжимала сок из ягод и фруктов. не помню почему, но мне очень понравились отжимки из черной смородины, вишни и груши и еще что- то. я их в кулек и заморозила. лежит этого добра в морозильнике килограмма 3 разных цветов.

это же чистая клетчатка, причем мелко изрубленная и сильно отжатая.
есть идея ее использовать как наполнитель в какой- то пирог/ коврижку. наверняка вкус будет интересный.

вопрос такой. сколько можно положить такой фруктово-клетчаточной массы на 1 пирог в форму стандартного размера 22 см в диаметре? если, например, взять за основу рецепт простой коврижки на кефире?

_Tatyana_, а не потечет?