Портал аспирантов

Портал аспирантов (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/index.php)
-   Свободное общение (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=102)
-   -   Кулинария. Делимся секретами. Рецептами. (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/showthread.php?t=7378)

kravets 25.07.2015 21:47

+22. Благодать.

_Tatyana_ 25.07.2015 22:10

Цитата:

Сообщение от kravets (Сообщение 535996)
+22. Благодать.

я думала вы уже вернулись...

kravets 25.07.2015 22:39

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_ (Сообщение 535997)
я думала вы уже вернулись...

23.08. У преподавателей большой отпуск.

_Tatyana_ 25.07.2015 23:34

Цитата:

Сообщение от kravets (Сообщение 536000)
23.08. У преподавателей большой отпуск.

я не возражаю против его продолжительности. просто мне казалось что вы уже догуливаете его на родине.

а я спекла шарлотку - о вкусах лета - это яблочная выпечка. повезу завтра ребенку в лагерь. она там уже три дня, я соскучилась :(

kravets 26.07.2015 08:48

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_ (Сообщение 536007)
просто мне казалось что вы уже догуливаете его на родине.

В этот раз решили надолго. Да, а родился я на Украине.

Courtney Love 26.07.2015 19:27

Первый раз приготовила рис с овощами, специями и кокосовым молоком напополам с водой. Очень даже ничего, но плохо представляю себе тайскую кухню, интернет пишет, что это кокосовое молоко добавляют там почти во всё:confused:

_Tatyana_ 11.08.2015 18:25

арбузный смузи :)

мне не повезло с арбузом- не сладкий, хоть уже и петропавловка наша

в блендер: на две порции
500-600 гр арбуза
100 гр льда
1 стол ложка сахара или по вкусу меда

арбуз вниз блендера, если не ручной

взбледнуть и пить через соломинку.

в34 на улице весьма рекомендую

Paul Kellerman 11.08.2015 18:44

+36,6 в тени днем. Кушаю вареный рис, жареную короллу и пепе (овощи такие), креветки
с картошкой и специями, кокосовое молоко. Завтра буду сахарный тростник выжимать.

kravets 11.08.2015 20:59

+25 в тени. Загорали на берегу, лениво плескались на мелководье. Вода если и холоднее воздуха - то ненамного.

А, да. Покупаем одноразовый гриль (от 0.5 до 4 евро, разный размер - мы берем за 1.5 - на решетку влезает 4 куска белого квадратного хлебушка), упомянутый хлебушек и сосиски (колбаски) для гриля. С помощью зажигалки зажигаем встроенную в гриль палочку, она поджигает оболочку, в которой хранятся пропитанные чем-то фигнюшки, с виду похожие на окатыши. Ждем 15-20 минут (как рекомендовано на упаковке) - получаем горяченные угли под мелкой сеточкой. Хватает на 1-1.5 кг колбасок и здоровенную упаковку хлеба, после чего приходится тушить морской водой.

солнышко, ветерок, песок, сосны, под которыми маслята, черные-белые грузди и земляника (одиночно).

Team_Leader 13.08.2015 12:42

Цитата:

Сообщение от Paul Kellerman (Сообщение 537365)
жареную

http://www.corolla-avto.ru/images/bl...1-random-2.jpg
Цитата:

Сообщение от Paul Kellerman (Сообщение 537365)
короллу

:confused:

Paul Kellerman 13.08.2015 17:17

Королла

http://www.amaderbarisal.com/wp-cont...-vegetable.jpg

Лучник 13.08.2015 18:04

Цитата:

Сообщение от Paul Kellerman (Сообщение 537643)
короллу.

Тогда это нужно в автотему.

_Tatyana_ 13.08.2015 18:48

http://10.175.165.11/SP104.28.30.71/...2bdc/file.jpeg

Добавлено через 42 секунды
Paul Kellerman, ссылка не открывается

Dukar 01.09.2015 23:50

Поделитесь, пожалуйста, как готовите фаршированный перец?

докторенок 02.09.2015 05:04

Dukar, мы традиционно. Перец помыть, вырезать семена, еще раз помыть, чтобы ушли остатки семян. Потом поставить кастрюлю и по очереди перцы немного поварить в кипятке, буквально 2–3 минуты. Теперь фарш. Рис, который продается со словом пропаренный, замочить, отварить до полусырого состояния, лук нашинковать и обжарить, также мелко порезать баклажаны, посолить, дать постоять, потом отжать и тоже обжарить, добавить к рису и луку, потом добавить фарш. Можно готовый. Мы покупаем из индейки. Естественно в фарш соль и перец черный молотый. Теперь начиняем перцы немножко оставляя их неполными, рис еще разбухнет. В большой казан и кастрюлю наливаем немного воды, можно растворить бульоный кубик. Кладем перцы. Вода должна покрыть их все. Ставим на медленный огонь часа на полтора. Да, ещк. На дно кастрюли можно положить капустный лист, чтобы перцы не подгорали.


Текущее время: 04:15. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»