А я все-таки больше думаю о себе родимой-живой. И думаю, что мне саму носить будет тяжело если наберу большой вес.

Книга с микрофильмов. В . Левшин. Руская поварня. 1816 г.
Файл большой, больше 150 мб. PDF.

в 1816 знали, что такое артишоки:confused:

а почему нет?

Левшин, кстати, не повар, а просто компилятор рецептов в одну книгу.

это и понятно, куча всего и понемногу. У поваров обычно поподробнее.
интересно, а что знатоки скажут про ножи из икеи? совсем плохо? Вот такой, например http://www.ikea.com/ru/ru/catalog/products/10283517/
стальная ручка - разве это удобно?

Courtney Love, пользуюсь, и не таким, а теми, что подешевле. Нет проблем.

Добрая славная нержавейка, плюс можно мыть в посудомойке.

Вкусных рецептов много

Hogfather, как всегда огромное спасибо, ушло в мою маленькую, но гордую коллекцию кулинарных книг.

Лето действительно наступило: рынок глаз радует. Появились местные кабачки, а вернее зеленые цуккини. Завтра наделаю оладьи из кабачков.
А также клубники сегодня на рынке было полно. Появилась мелкая такая, самый раз для варенья. вот хватит на него сил не знаю. А так клубника еще очень хороша с простоквашей. :)

Кстати о лете.
Ребрышки гриль. Оригинальный маринад а ля Хогфазер:
На 2 кг свиных ребер.
Стебли лимонного сорго - 4 штуки
Имбирь - кусочек примерно 3 см.
5 зубчиков чеснока
Стручок красного перца
Кориандр - чайная ложка
Сычуаньский перец (хуадзяо) - половина чайной ложки
Столовая ложка рыбного соуса
3 столовых ложки светлого соевого соуса
2 столовые ложки кунжутного масла
------- Все это в блендере в пасту
+ Банка яблочного сидра
Мариновать ночь в холодильнике.

Жарить на гриле косвенным методом 1 час.

https://c4.staticflickr.com/8/7238/2...eae1c474_c.jpg

... а мясо отдай в людскую (из старинного позапрошлого века рецепта какой-то супер - ухи)...

Pinata Cake- новые модные тортики с серединкой- начинкой из конфет, даже с фантиками

https://s-media-cache-ak0.pinimg.com...aad0ccf07d.jpg

а можно и с клубничкой и конфетками в сезон

https://s-media-cache-ak0.pinimg.com...97e504d594.jpg

Съела пару крекеров с голубым сыром на завтрак. Так и не нравится мне этот сыр, образования не хватает или прикус неправильный?

Я понимаю, что из него еще делают соус к мясу, вот соус мне нравится. Вынула соус с вечера остаток, намазала на крекер, и гораздо лучше.

Домохозяйка, не огорчайтесь, я тоже голубой сыр не очень.

Добавлено через 1 минуту
И с белой плесенью тоже не особо ценю. Зато сегодня купила сыр с пажитником. Бутылочка красного имеется, надо будет устроить пятиминутку удовольствия вечером.