Лучник, я б на вас женилась. после Хогфазера разумеется!

Ну, не без этого :)

А что с пловом не так?Да и холодец вроде всегда из свиных ножек делали

На счет холодца актуальный вопрос: его едят холодным или горячим?:D (недавно читала прикол: иностранце угостили холодцом, так они его микроволновке разогрели). Кстати, сациви я предпочитаю теплым, едва остывшим.

Вот вы вроде ничего так тетка,
но иногда как с луны падаете.

Не знаю, чего ответить на ваш вопрос, честно:D

Знаете...я таки знакома со многими рецептами. И папа любил фаршированную рыбу и форшмак с совершенно специфическим вкусом, и дед один служил в Корее, а уж про рыбу по- ленинградски, я думаю, все знают:) Классика наших старых коммуналок. Но горячий холодец встречаю впервые:)

Грузинская- абхазская и т.п. кухни для меня - почти экзотика, не родные. А вот конину соседи- татарское семейство в Ульяновске- очень даже жаловали. Я даже не уверена, может, это было сырое мясо. С годами все стерлось в памяти.

Добавлено через 2 минуты
Хаах, мама делала какой- то среднеазиатский плов, она там работала переводчицей. По мне так очень жирно и еще с изюмом и черносливом. Но давилась. А я делала всегда обычный кастрюльный:)

Добавлено через 5 минут
А впрочем Вы правы. У нас дома особо не готовили в связи с полным отсутствием времени и доступностью ресторанов ( мама с работы приносила еду) и столовок ( у меня днем был выбор - идти в столовую или сэкономить деньги и купить четвертушку ржаного и запить водой из- под крана).

lavis,в интернете хуже срачей про плов и шашлыки только срачи про разведенок с прицепом. вы кстати, как?

Я разведенка с двумя прицепами, дома никогда не готовим особо. На шашлык мне плевать, некогда. Плов редко делаю, но дети плохо кдят, так что смысла нет. Мы только с папой готовили, в еврейской кухне знаю толк. Но кому она нужна ? Да и некогда. Дети в школе и в саду поедят, куда еще- то.

Добавлено через 2 минуты
Я лично обедаю на бегу между халтурами бутылкой кефира, на ужин пачка творога на ходу же.

Вот например по шкале уважения максимилиана вы где-то между мадагаскарским тараканом и свиным цепнем:D

С иностранцами, хоть с китайцами, хоть с кем, ем все, мне все равно.

Добавлено через 2 минуты
Я рада. Мама мне всегда говорила, что гробиться на кухне - глупо и так делают только тети Маши- буфетчицы. Я не столь категорична. Готовить умею, много жила в загране почти без денег и одна. Но большого смысла не вижу...даже с детьми.