Портал аспирантов

Портал аспирантов (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/index.php)
-   Свободное общение (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=102)
-   -   Кулинария. Делимся секретами. Рецептами. (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/showthread.php?t=7378)

_Tatyana_ 31.07.2016 21:52

Дмитрий В., гы!

kravets 31.07.2016 22:19

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_ (Сообщение 598884)
есть сладкий миндаль, который и продается обычно под названием просто миндаль и который можно есть как вы привыкл

Вот и чудненько. А - чтобы два раза не вставать - сладкий (не горький) шоколад продается обычно под названием просто шоколад? :p

Hogfather 31.07.2016 22:32

Почитал про войлочную вишню. Расстроился.
"Ви́шня во́йлочная (лат. Prunus tomentosa, реже Cerasus tomentosa) — вид вишни, ныне относимый к роду Слива (Prunus)."

Итак, вишня теперь это слива. Капуста не крестоцветная, ежи не насекомоядные, океанов пять, а сколько теперь планет в Солнечной системе я вообще запутался...

Ну, а с миндалем то как раз все просто. Горький миндаль -- дикорос, токсичен. Никто его пакетиками продавать не будет, можно ради этого эстонский не учить.

_Tatyana_ 31.07.2016 22:32

kravets, да под названием шоколад даже сладкие плитки продают.

kravets 31.07.2016 22:34

Ну сало-то хоть все еще сало?

Добавлено через 1 минуту
Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 598890)
Капуста не крестоцветная

Куда катится мир...

_Tatyana_ 31.07.2016 22:37

Hogfather, ну хоть не миндаль ( любой ) и то счастье

4gost 31.07.2016 22:50

Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 598890)
Итак, вишня теперь это слива. Капуста не крестоцветная

угу, а помидор - вообще ягода :cool:

_Tatyana_ 31.07.2016 22:57

4gost, и банан - трава.

Дмитрий В. 31.07.2016 23:00

Цитата:

Сообщение от kravets (Сообщение 598889)
сладкий (не горький) шоколад продается обычно под названием просто шоколад?

Цитата:

Сообщение от kravets (Сообщение 598892)
Ну сало-то хоть все еще сало?

Два в одном:

докторенок 01.08.2016 00:05

Цитата:

Сообщение от kravets (Сообщение 598892)
Ну сало-то хоть все еще сало?

..

Ну как Вам сказать... Сегодня в одной столовой видела протертое сало с чесноком (обычно это так и называют "протертое сало с чесноком" или помазанка), так вот в меню это значилось просто: "закуска". Возможно подразумевалось, что лучше закуски чем сало не бывает или что закуской может быть только сало.

Vica3 01.08.2016 05:45

Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 598890)
Почитал про войлочную вишню. Расстроился.
"Ви́шня во́йлочная (лат. Prunus tomentosa, реже Cerasus tomentosa) — вид вишни, ныне относимый к роду Слива (Prunus)."

Итак, вишня теперь это слива. Капуста не крестоцветная, ежи не насекомоядные, океанов пять, а сколько теперь планет в Солнечной системе я вообще запутался...

Ну, а с миндалем то как раз все просто. Горький миндаль -- дикорос, токсичен. Никто его пакетиками продавать не будет, можно ради этого эстонский не учить.

Ой. Что-то совсем мелкая слива получается

Hogfather 02.08.2016 15:00

Цитата:

Сообщение от 4gost (Сообщение 598835)
я вот сейчас зажарил и схарчил пару отбивных с солью и перцем в качестве приправы - и вполне доволен этим

Сложный рецепт приготовления приправы с гордым названием ЭсПиДжи (S.P.G. =Salt+Pepper+Garlic)

7 частей т.н. кошерной соли (морской соли кристалликами в виде пластин) + 2 части дробленого черного перца + 1 часть сухого гранулированного чеснока. Перемешать. Приправлять все, что подвернется под руку.

Если любитель чеснока, то пропорция 7-2-2.
Обычно делаю впрок. Удобно. Годно как кусок трупа млекопитающего посыпать, так и помидорчики.

4gost 02.08.2016 15:21

Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 599279)
Salt+Pepper+Garlic

видимо, я вампир, т.к. чеснок терпеть не могу

Hogfather 08.08.2016 11:02

Во! Хоть одна нормальная кулинарная книга, с формулами.

Домохозяйка 08.08.2016 13:24

Варю белый гриб на суп. Попробовала на соль, а вода горькая.
Чего это такое я варю?


Текущее время: 06:24. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»