Сегодня почти весь день шёл дождь, потому я лепил пельмени. Килограмма три налепил!

Логично, чё ...
:D

по-сибирски? :cool:

В Мск уже второй день идет...

А я сегодня, то есть уже вчера, купила билеты. Правда, пока еще до конца не решила, позитивное это действие или нет. Но лучше, наверное, позитивно думать, что это позитив :)

По-уральски. По-сибирски ни разу не делал, и даже ни разу не пробовал.

по-сибирски меня дедушка учил :)
как это? )

watteau, тесто - на три стакана муки два яйца и стакан воды, фарш - на 1 кг умеренно жирной говядины две луковицы, 5-7 зубцев чеснока, много чёрного перца, соль. Тесто раскатывается в большой блин, откуда вырезаются сочни (у меня для этого даже специальное приспособление есть, хоть можно и стаканом), обрезки от сочней обратно вмешиваются в тесто и снова раскатываются.

интересно, без свининки )) Пельмешки маленькие? :cool:

watteau, нет, большие, в диаметре сантиметра три.