Портал аспирантов

Портал аспирантов (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/index.php)
-   Свободное общение (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=102)
-   -   Индия (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/showthread.php?t=6584)

saovu 17.01.2011 16:37

Цитата:

Сообщение от Carro (Сообщение 113391)
кстати, в Москве на Крыжжановского , на пересечении с Новочеремушкинской есть потрясающее кафе Индийской кухни. Готовят там индусы, и едят там индусы (что весьма показательно в кафе национальных кухонь). Отличный повар.. а какой там чай .. просто сказка.
Carro на форуме Пожаловаться на это сообщение

Вот я так и думал. В Москве индусская кухня, ну-ну.
В Индию съездите, потом поговорим (но только об индусской кухне).
Насчет чая. Да, в Индии, кстати, прекрасный чай. Единственное, что радовало. Одно "но": индусы чай не пьют (я спрашивал об этом и если я правильно понял, в Индии большие любители чая - мусульмане).

osmos 17.01.2011 16:40

Цитата:

Сообщение от Carro (Сообщение 113391)
да и во всех четырех у меня родственники

не сомневался :laugh:

Цитата:

Сообщение от Carro (Сообщение 113391)
в Москве на Крыжжановского , на пересечении с Новочеремушкинской есть потрясающее кафе Индийской кухни

Как называется? Не вспомните?

Добавлено через 1 минуту
Цитата:

Сообщение от saovu (Сообщение 113403)
В Индию съездите, потом поговорим

Мне, если честно, индийская кухня не особо нравится, что, собственно говоря,
и подтвердилось в Индии. Фрукты - да, это во всех странах Азии моя страсть, а
вот сама кухня уступает, скажем, китайской, вьетнамской, лаосской или индонезийской.

saovu 17.01.2011 16:45

Я вообще так думаю.
Наш народ в ходе истории перенял от других народов всё, что нравилось (грубо говоря). Кавказский шашлык, болгарское лечо и т.д. Да что там - картошка !!! А от Индии-Китая - только чай почему-то.

Carro 17.01.2011 16:49

вот это скорее всего
Little India (Литл Индия) - ресторан Кржижановского ул., 18 125-8149
китайская .. только не в России .. в Китае, и там , где нет туристов. Китайцы имитаторы и они начинают сразу адаптировать свою кухню к туристам, а вот это у них получается очень плохо. Там да, вкусно. Вьетнамская - да .. кстати, есть отличное вьетнамское кафе в районе Курского вокзала. Готовят вьетнамцы, хорошо готовят.
И Индийская не уступает. я даже не могу представить, что это может не нравиться .. если только макдонольдс посещать ..это да - это есть нельзя

osmos 17.01.2011 16:51

Carro, спасибо.
Кстати, там недалеко (на Наметкина, ближе к Профсоюзной, со стороны напротив Газпрома)
есть "Вьет-кафе". Рекомендую любителям.

Carro 17.01.2011 16:56

поскольку я там бываю, я зайду, я люблю новые (для меня) интересные кафе-рестораны.

saovu 17.01.2011 16:58

Цитата:

Сообщение от Carro (Сообщение 113424)
И Индийская не уступает. я даже не могу представить, что это может не нравиться .. если только макдонольдс посещать ..это да - это есть нельзя

Для особо одаренных. В Индию езжайте и попробуйте что едят там. Я говорю про индусскую еду, а не про МОСКОВСКИЕ РЕСТОРАНЫ.

osmos 17.01.2011 16:59

Carro, я еще посоветую, т.к. знаю толк в этих кухнях и готовлю сам ;)

Carro 17.01.2011 17:01

Цитата:

Сообщение от osmos (Сообщение 113440)
Carro, я еще посоветую, т.к. знаю толк в этих кухнях и готовлю сам ;)

о... а вы в китчен-нах не бывали ? (жж самый снобский сайт по кулинарии)

osmos 17.01.2011 17:02

Цитата:

Сообщение от Carro (Сообщение 113444)
о... а вы в китчен-нах не бывали ? (жж самый снобский сайт по кулинарии)

нет, не бывал, как и в жж.
У меня свои источники рецептов ;)

Carro 17.01.2011 17:08

я тоже люблю готовить .. но меня больше тянет на Италию (или точнее средиземноморскую), может быть Японию. Хотя люблю разные кухни В том числе армянскую и грузинскую. Вот русскую, кстати, я совсем плохо знаю. Максим Скрынников пропагандирует русскую, но я не пробовала пока ничего по нему приготовить

saovu 17.01.2011 17:09

Цитата:

Сообщение от Ink (Сообщение 113347)
saovu, создайте, во флейме, тему про Индию. И расскажите, как там. Интересно же.

Как-то после приезда из Индии закрутился, замотался, не было времени описать впечатления (хотя многие знакомы просили). Но уже несколько месяцев спустя увидел в ЖЖ те заметки, ссылки на которые я дал. Очень адекватное описание - я бы писал про то же, но (думаю что) написал бы хуже.

Jacky 17.01.2011 17:13

Выделено из темы о PhD.

Перебирайтесь сюда с обсуждением Индии и сопутствующих вопросов.

VesterBro 17.01.2011 17:13

Цитата:

Сообщение от saovu (Сообщение 113417)
А от Индии-Китая - только чай почему-то.

Не только чай. Еще, например, карри.

Цитата:

Сообщение от Carro (Сообщение 113444)
о... а вы в китчен-нах не бывали ? (жж самый снобский сайт по кулинарии)

А разве они не закрылись? Слышала краем уха, будто их уже нет.

Цитата:

Сообщение от Jacky (Сообщение 113465)
Выделено из темы о PhD.

Спасибо!

saovu 17.01.2011 17:15

Цитата:

Сообщение от VesterBro (Сообщение 113466)
Не только чай. Еще, например, карри.

Я про серьезные заимствования, а не про экзотику для "попробовать".


Текущее время: 11:43. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»