Это клетчатка вообще-то :)
Ни то, ни другое, ни третье.
Вы знаете, какое количество углеводов содержится в 100 гр., например, редиса, капусты брокколи, листового салата и пр. им подобного? Вот именно. Никакие это не углеводные продукты, и никогда они ими не были :smirk:


Увы, тема не об итальянцах :p

А как Вам таблица совместимости продуктов питания.

http://happylife.org.ua/images/blog/2365.png

Дыня вообще ни с чем не сочетается. А так хотелось поесть дыни с мясом и запить молоком. :(

Н-да ...клетчатка - это углевод. Или Вы претендуете на Нобелевскую премию, открыв четвертый элемент - "клетчатка" ? Есть лишь БЖУ. Все остальное от лукавого. Учите матчасть.

Добавлено через 48 секунд
дыня прекрасно сочетается с хамоном.

Там и белок есть. Углеводов больше, конечно, чем белка. Но в целом на порядок меньше, чем в хлебо-булочных изделиях или картошке.

Спасибо, выглядит как творение дамы не отягощённой интеллектом, знанием основ биологии и просто художественным вкусом.
Всегда затруднялся понять что именно адепты идиотских диет понимают под "несовместимостью"? Это где-то описано формально? Какие биологические и химические процессы обуславливают эту самую "несовместимость"? Она может быть детектирована анализом проб кала? Есть ссылки на статьи в пабмеде? А то может быть и мета-анализ в ланцете? Всё-таки питание исследуется не первое столетие ;)

Jacky, не переживайте, зато можете сначала основательно насладиться дыней, затем подождав некоторое время покушать мяса, а уж за несколько часов до сна - насладиться молоком.:)

Добавлено через 3 минуты
Ну так и приведите опровержение с научной точки зрения. Критика дело хорошее, когда есть достаточные основания. Я рассматриваю данную таблицу как гипотезу, сам не проверял. Убедите форумчан либо в правильности, либо в неправильности. В противном случае это несколько детализированное повторение моего вопроса.

Вы видимо съели что-то не то - попробуйте перечитать моё сообщение ещё раз :)
Как можно опровергнуть то, что никто даже не сформулировал толком?!

Перечитал, никакой ценной научной информации, позволяющей сделать вывод о пользе или вреде того или иного сочетания вы не привели. Вопрос остаётся открытым.


Формулировка в самой таблице. Если не видите, тогда детальнее изучите вопрос.

Вы боитесь привести определение потому что не понимаете его или потому что это сразу покажет его бессмысленность?