Портал аспирантов

Портал аспирантов (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/index.php)
-   Свободное общение (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=102)
-   -   Кулинария. Делимся секретами. Рецептами. (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/showthread.php?t=7378)

kravets 15.08.2016 16:47

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_ (Сообщение 600504)
Не настолько. Будет по жесткости как покрышка, если это действительно крупная особь.

Не хочет отбивать, пусть постирает в стиральной машине без порошка , как гонолульские кулинарки.

Он большой - очень жесткий

Если он настолько большой (и еще в воде, живой) - потенциального кулинара можно только пожалеть.

Но на самом деле высоконасыщенные водой ткани рвутся при змораживании.

Just Another One 15.08.2016 16:54

Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 600513)
Потому что пока я вершина пищевой пирамиды

Придет время, и жуки-могильщики расскажут вам правду ;)

_Tatyana_ 15.08.2016 18:10

Hogfather, какова крупизна гада?

Добавлено через 5 минут
kravets, все же осьминог - более плотный чем рыба или мясо. Я и размороженные виды мяса отбиваю, особенно "взрослое" мясо

Парное не каждый день доступно

Но я не настаиваю, а то Хогфазер опять решит что я его обижаю. Его осьминог в конце концов

kravets 15.08.2016 20:10

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_ (Сообщение 600524)
Парное не каждый день доступно

Кстати о птичках. Сегодня ехали мимо магазинчика при большом хозяйстве, купили свинины. Пока я делал отбивные - кот изорался. Дал кусочек - съел. Еще - съел. Кусочка 4 съел. А дома даже смотреть не хочет.

Vica3 15.08.2016 20:15

Промежуточно. Выявлено, что кот есть бастурму из оленей, но не есть колбасу из оленей. Колбасу из ЦМ он вообще не есть.
Теперь осталось покормить кота осминоговой колбасой.

Paul Kellerman 21.08.2016 12:26

.....

Старший докторенок 21.08.2016 15:55

В духовку поставили болгарский перец и баклажаны. Будет икра по-одесски.
А еще сегодня в супермаркете купили замечательные персики. Молдавские. Редко такие бывают в магазинах в конце августа. Иногда можно попасть на такие резиновые. А эти сочные и вкусные.

4gost 25.08.2016 00:07

Пирожок с рыбкой:

4gost 11.09.2016 14:20

Приготовил сегодня карбонару - пусть вышло и не совсем каноничненько (ибо в моем холодильнике пармезан не водится, так что вместо него пошел маасдам), зато не менее вкусно

_Tatyana_ 11.09.2016 15:12

4gost, макароны с салом ))) и сыром ))

Hogfather 11.09.2016 15:45

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_ (Сообщение 604798)
макароны с салом ))) и сыром ))

Еще сливки, для нажористости.

kravets 11.09.2016 15:58

Цитата:

Сообщение от 4gost (Сообщение 604797)
Приготовил сегодня карбонару

(грустно) а я перестал есть все эти макароны в соусах - ибо свинья, и соус оказывается на рубашке, и свинья вдвойне, ибо снова не научился слюнявчик цеплять.... Дома сподручнее. Да и не люблю я эти соусы.

Maksimus 11.09.2016 16:47

Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 604799)
Еще сливки, для нажористости.

а майонезик?

4gost 11.09.2016 16:52

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_ (Сообщение 604798)
макароны с салом ))) и сыром ))

Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 604799)
Еще сливки, для нажористости.

и яичные желтки до кучи

Добавлено через 1 минуту
хотя, надо заметить, излишки масла/жира после жарки бекона удаляют, прежде чем добавлять сливки. Я не заморачивался и делал это бумажным полотенцем

_Tatyana_ 11.09.2016 17:58

Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 604799)
Еще сливки, для нажористости.

и желтком

Добавлено через 19 секунд
Цитата:

Сообщение от 4gost (Сообщение 604803)
и яичные желтки до кучи

ага ага!

Добавлено через 54 секунды
Цитата:

Сообщение от Maksimus (Сообщение 604802)
а майонезик?

тогда это недокарбонара русская. или перекарбонара


Текущее время: 02:31. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»