Портал аспирантов

Портал аспирантов (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/index.php)
-   Свободное общение (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=102)
-   -   Кулинария. Делимся секретами. Рецептами. (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/showthread.php?t=7378)

докторенок 03.12.2016 13:42

Один раз брала кусочек печеночного торта в столовой в Воронеже. Очень даже приятный был. Коржи нежные, напоминали мясное суфле, много морковки, а чеснока не было совсем. Мезим не понадобился. Словом, все дело в том как приготовить и сколько с'есть.

lavis 03.12.2016 13:48

" Хавают" и "хавка" - это в Питере, классика времен моей юности:) Даже у нас один деятель собирал такую лексику и издал брошюрку, где-то валяется.
Ну об остальном не отпишусь, я же там где- то между амебой и сине- зелеными водорослями. Хотя форшмак классический даже мне по силам))

Старший докторенок 03.12.2016 13:54

Цитата:

Сообщение от lavis (Сообщение 623405)
" Хавают" и "хавка" - это в Питере, классика времен моей юности:) Даже у нас один деятель собирал такую лексику и издал брошюрку, где-то валяется.
Ну об остальном не отпишусь, я же там где- то между амебой и сине- зелеными водорослями. Хотя форшмак классический даже мне по силам))

Вообще-то "хавка" - это не из питерского лексикона, а из мест где вход рубль, выход два и все в колючей проволке.
Форшмак и мы готовим, но редко.

Lutatovsky 03.12.2016 13:58

Цитата:

Сообщение от lavis (Сообщение 623405)
" Хавают" и "хавка" - это в Питере, классика времен моей юности

Это тюремный жаргон на самом деле. Отчаянная юность у Вас была... :)

Martusya 03.12.2016 14:00

Цитата:

Сообщение от Старший докторенок (Сообщение 623402)

Только торты мы не хаваем, а едим.

Воспитание не пропьешь

Добавлено через 23 секунды
Цитата:

Сообщение от lavis (Сообщение 623405)
Хотя форшмак классический даже мне по силам))

А гефилте фиш?

Добавлено через 51 секунду
Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 623407)
Это тюремный жаргон на самом деле. Отчаянная юность у Вас была... :)

Он давно ушел в значительно более широкие слои населения.

lavis 03.12.2016 14:01

Гефилте фиш само собой, папа любил.

Martusya 03.12.2016 14:02

Цитата:

Сообщение от докторенок (Сообщение 623404)
Один раз брала кусочек печеночного торта в столовой в Воронеже.

В столовой там прям вот из печени, да.

Lutatovsky 03.12.2016 14:04

Цитата:

Сообщение от lavis (Сообщение 623405)
" Хавают"

Аха-ха-ха :lol::lol::lol:, нашел версию в интернете:
Цитата:

"Хавать" - от английского "have breakfast/ dinner/ supper" - завтракать, обедать, ужинать: обрусевший глагол have с русским окончанием - что делать? - хавать!

Martusya 03.12.2016 14:04

Цитата:

Сообщение от lavis (Сообщение 623411)
Гефилте фиш само собой, папа любил.

Ну вы поднимаетесь по эволюционной лестнице.
Где-то уже между колорадским жуком и плодожоркой.

lavis 03.12.2016 14:09

http://s018.radikal.ru/i526/1612/f8/621001ec1d22.jpg

Так видно? Поправьте плиз, я с телепона

Добавлено через 32 секунды
Тьфу. Некогда ресайзить извините

Lutatovsky 03.12.2016 14:09

Цитата:

Сообщение от Martusya (Сообщение 623412)
В столовой там прям вот из печени, да.

А из чего еще может быть? Печень - один из самых дешевых субпродуктов

Just Another One 03.12.2016 14:11

Цитата:

Сообщение от Lutatovsky (Сообщение 623417)
Печень - один из самых дешевых субпродуктов

А собачью и вовсе можно добыть бесплатно.

Lutatovsky 03.12.2016 14:17

Цитата:

Сообщение от Just Another One (Сообщение 623418)
А собачью и вовсе можно добыть бесплатно.

Смотрите, чтобы за задницу вас не покусали носители бесплатной печени. А то потом придется небесплатные уколы от столбняка ставить :)

И от бешенства тоже ...

Домохозяйка 03.12.2016 14:17

Ой, нет, печеночный торт... Ела и видела один раз на доморощенном корпоративе в конце 90-х. Это сытная еда на голодные времена, на очень голодные времена, и не более того.

Вкусно, просто и на праздник у меня готовит муж, кусок мяса килограмма на 3-4 в гриль, и термометр с иголкой, передающий данные о температуре внутри мяса в мобильник. Часа через два-три (не знаю, долго), нежное, сочное, никакой возни и холестерина. И все.
А все эти салаты... торты... только негигиеничная возня руками.
В общем, считаю что единственная хорошая еда, это хорошее мясо большими кусками, причем без всяких майонезов,луков, морковок, а стейки или гриль, и вино. Все, не надо больше никаких праздников.
А на десерт шоколад и клубника. В лучших традициях раздельного питания по Монтессори или кому там....

Lutatovsky 03.12.2016 14:17

.....


Текущее время: 17:38. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»