Поскольку провожу преимущественно практические занятия по спецкурсу у 1-2 групп, стараюсь запомнить всех поименно, а то и по имени-отчеству.
Именно так. Когда работаю с дипломниками - по имени.

Я называю студентов на вы, по имени. Если в группе имена дублируются, то по имени-фамилии. Крайне редко зову по фамилии, но это, как правило, если делаю замечание дисциплинарного характера (болтают, шумят, мешают и т.д.) или собираюсь выгнать за дверь. Меня зовут по имени-отчеству и на вы. С коллегами при студентах зовем друг друга по имени-отчеству и на вы, иногда - по имени-отчеству и на ты.

Только на Вы по имени
Со старшими коллегами по имени отчеству на вы

Идентично. :)

Добавлено через 1 минуту
С одной лишь поправкой. Преподавателей-ровесников или чуть старше называю по имени, но некоторых, уже взрослых, только по имени-отчеству.

Для молодых преподавателей (причем молодость здесь характеристика не возрастная, а ментальная) такая ошибка - чрезмерное панибратство со студентами, включая допущение обращения к себе просто по имени - достаточно распространена.

А вот обращаться при студентах с коллегами на Вы и по имени отчеству, с которыми обычно на ты и по имени - это, по моему, перебор. На публику зачем работать?

А зачем им видеть, как между собой общаются преподаватели?

А по-моему, как раз наоборот, работа на публику - это обращение на ты и по имени, т.е. демонстрация своих неофициальных отношений при студентах
Для меня было буквально шоком, когда при мне моего НР достаточно пожилого возраста одна преподавательница назвала "Саша" (я даже не сразу осознала, что его могут звать Саша :) :) :)

Может, преподавателю при студентах и в столовку не ходить? А что будет, если студент увидит, как препод в туалет заходит...:)

Добавлено через 2 минуты
Демонстрация неофициальных отношений - это при студентах бухать и трахаться. И за это действительно увольняют. А ровное корректное отношение без пингвиньего выканья - это как раз вполне допустимо. Впрочем, не буду переубеждать...

deniska56, ты невнимателен. :)
На кафедре и на ты бывает, и без отчества.
Мне тоже странно слышать, когда 70-летняя преподавательница зовет заведующую кафедрой по имени и на ты. Несмотря на то, что они более 30 лет проработали на одной кафедре, мне кажется, что наедине - пожалуйста, а вот при коллегах - это все-таки перебор.

Добавлено через 4 минуты
Имхо будет не совсем красиво, если при студентах коллега заглянет в аудиторию и скажет что-то вроде "Ва-ань! Слышь, заскочи ко мне после пары!" А вот он даже скажет хотя бы "Иван Николаич, как освободишься, загляни ко мне плиз" - то это уже совершенно другое дело.

А по-моему, вполне нормально.

В такой ситуации - соглашусь.

Я, скорее, имел в виду ситуацию, когда на кафедре, помимо преподавателей, есть и студенты - например, зашедшие на пересдачу. Тут резко переключать коды и начинать выкать, как мне кажется, и неудобно, и неуместно

Не совсем понятно, чем принципиально данная ситуация отличается от той, о которой выше говорит mike178 ;)

официальной деловой обстановкой (занятия)
а у нас они постоянно есть, т.к. некоторые из них работают лаборантами и всякими помощниками :)

IvanSpbRu, и все-таки, ответьте, пожалуйста, на вопрос:

А за меня уже ответили выше - и абсолютно правильно. Степень публичности и официальности ситуации совершенно разная