Только не томатный сок. Лучше томатный соус (не кетчуп), и лучше предварительно обжарить и затем протушить лук, морковку, свеклу на сковородке, залить "бульона" от варящихся фасоли-картошки и под конец развести в этом томатный соус. И уж потом содержимое сковородки - в кастрюлю, довести до кипения и оставить настаиваться.

Можно в сковородку под конец пару зубчиков чеснока мелко накрошить.

kravets, хорошо.

Я сегодня сырный суп варила, с шампиньонами и оливками. Кто как готовит этот супчик?

А В Москве продают хумус? В обычных магазинах или специальных?

Более менее приличный израильский (и довольно дорогой) я покупала только в Елисеевском. Еще где-то попадался, в "Азбуке вкуса" кажется. Брала как-то в "7 континенте" - вообще не то, отечественного производства. В специальных - это в каких? кошерных? :D Наверное, еще в турецких каких-нибудь должен быть.

ну да:)

Сегодня салатик делала - один из моих любимых. Консервированные грибы потушить в растительном масле, добавить сладкую консервированную кукурузу, вареную морковь, петрушку и заправить лимонным соком.
Быстро, вкусно и по-весеннему красиво.

Посоветуйте оригинальные и вкусные рецепты яичницы :)
Просто жареные яйца надоели.

Aspirant_Cat, первое, что приходит в голову - омлет.

Если есть дома отваренный картофель, слегка обжарьте его на сковороде и залейте яйцом - получится некий аналог испанской тортильи :)

Еще из простого: яичница с обжаренным репчатым или зеленым луком, томатами, замороженными овощами, колбасой (если любите).

Классика - яичница или омлет с кусочком поджаренной булки :)