Dereza, ну да, если открыть класические рецепты, то там ничего нет, зато огромное количество сахара и термообработки. А это все народные рецепты, которые я называю "на салфетках".

Относительно водки и аспирина, с рациональной точки зрения, крайне сомнительное дело. Ни то, ни другое не обладает бактерицидным эффектом.

В отличие от термообработки.