Team_Leader, я не сомневаюсь, что вы знаете, просто оно еще бывает летнее холодное (на кукси-мури), и зимнее горячее(на курином бульоне). Европейцам привычнее второе, корейцы больше любят первое.

Hogfather, понял.

Team_Leader, и вообще, ходить в Ташкенте в корейский ресторан и не есть собаку корейский комплект, все равно что зайти в Праге в "U Medvidku" и пить кока-колу.

Hogfather, ды ели, ели.....
есть у нас один японец - любитель караоке. куда без этого :laugh:

Да, водка под корейские кушанья идет как дети в школу. Думаю, малохольные японцы быстро русской водкой до караоке допиваются.

интернет полон идеями как сделать петуха из салата.

вот опетушеный Клондайк http://xn--h1adbc.su/post403408007/

мне больше всего понравился салат " Мишки в сыре"

http://img1.liveinternet.ru/images/a...017sfoto12.jpg

Коллеги, а кто делает печеночный торт? Меня интересует рецепт коржей. В сети вариантов много. Но как сделать, что бы были нежные и как их запечь, что бы не ломались. Может кто знает какой секрет?

я знаю. сделайте паштет.

Неужели прям из печени делают торт? Он сладкий? Или это как "мясной хлеб". Т.е. колбаса такая?

Лучник, по идее это печеночные оладья, но большие. промазанные майонезом с чесноком/ грибами/ луком/ морквой

популярная перестроечная нажористая нямка. для меня из серии "как из кучи хороших продуктов сделать нежное и несухинькое нечто" чтоб потом изжога и мезим.

но как и мпф считается признаком хорошего стола и умелой хозяйки

но я в меньшинстве, ибо испорчена навсегда китчен- нахом.