по мимо фазана, еще и торт в подарок. аккурат к новому году случился.
торт домашний естественно

Заметно :)

у мамы мой бывшей ученицы - хобби. тортики. по гостовским технологиям

_Tatyana_, а камеи из мастики и цветную печать она тоже дома делает?

печать нет, обсыпку тоже покупает ( серебряные шарики), а мастику - сама. даже давала рецепт, но так как я к украшательству не способна - то и заныкала с концами.

елочные шарики - как показало вскрытие - мандаринки

_Tatyana_, тортик выглядит класс! В общем-то я представляю как это все делается. Самое сложное здесь рассчитать крем так, что бы хватило на все бортики и что бы лишнего не оставалось. Так у нас в городе есть магазин Торты, где продают всякие запчасти к изготовлению таких тортов. Однако мы в последнее время все как-то проще обходимся. А так раньше тоже делали листочки, бортики. В свое время мы купили наборы настоящих насадок из пищевой жести. Вот ими рисунок очень хорошо выходит.
А печать насколько я понимаю готовая продаётся. Из вафли или сахара.

И еще как я понимаю, у нее специальный столик для украшения тортов есть.

Коллеги,
рецепт (сколько чего в граммах) бы холодца из расчета на 4 литра, и сколько ж времени мне его варить обычной кастрюле.

Оригинально вы с мужем худеете...

это общеизвестная проблема. когда заводишь мужика в доме или еще хуже - мужа, все время приходится готовить неполезную еду

А я сама хочу, холодца и водочки, у нас мороз, мы сейчас летели утренним рейсом, самолет после ночной стоянки, так казалось, что температура в салоне и за бортом одна и та же.
И холодец я считаю полезным