Портал аспирантов

Портал аспирантов (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/index.php)
-   Свободное общение (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/forumdisplay.php?f=102)
-   -   Диета... (http://www.aspirantura.spb.ru/forum/showthread.php?t=6830)

Team_Leader 06.09.2013 07:41

Aspirant_Cat, ну тада
Macht mit, Machts nach, Machts besser!

Aspirant_Cat 06.09.2013 07:45

Цитата:

Сообщение от Team_Leader (Сообщение 380887)
Macht mit, Machts nach, Machts besser!

Гугл-переводчик не осилил :o Это немецкий ведь?

Лучник 06.09.2013 08:04

Я немецкого не знаю, но переведу легко: "Делай с нами, делай как мы, делай лучше нас".

Была такая детская спортивная программа в советские времена.

Aspirant_Cat 06.09.2013 08:09

Лучник, молодец! :cool: Гугл-переводчик отдыхает :)

Team_Leader 06.09.2013 09:38

Цитата:

Сообщение от Лучник (Сообщение 380892)
Была такая детская спортивная программа в советские времена.

Точнее в ГДРовские времена.
Ja! Ja! Richtig!

Hogfather 06.09.2013 10:45

Итак, картинка.
http://aspirantura.spb.ru/forum/pict...pictureid=1338

Точки - фактический вес. Красная линия - экспоненциально взвешенное скользящее среднее. Провал на графике -- сильное обезвоживание в экспедиции. Потом организм восстановился и активно сопротивляется похуданию. Похоже, надо подключать более серьезную аэробную нагрузку.

Ну, и хороший пример незначимой регрессии

Код:

> summary(lm1<-lm(MyW$V1[185:200]~MyW$idx[185:200]))

Call:
lm(formula = MyW$V1[185:200] ~ MyW$idx[185:200])

Residuals:
    Min      1Q  Median      3Q    Max
-0.6629 -0.4086  0.1468  0.3729  0.6360

Coefficients:
                  Estimate Std. Error t value Pr(>|t|)   
(Intercept)      98.559118  4.887682  20.16 9.62e-12 ***
MyW$idx[185:200]  0.001029  0.025516    0.04    0.968   
---
Signif. codes:  0 ‘***’ 0.001 ‘**’ 0.01 ‘*’ 0.05 ‘.’ 0.1 ‘ ’ 1

Residual standard error: 0.4705 on 14 degrees of freedom
Multiple R-squared: 0.0001162,        Adjusted R-squared: -0.0713
F-statistic: 0.001628 on 1 and 14 DF,  p-value: 0.9684

Иными словами, последние 15 дней имеем случайный шум вокруг 98.6 кг. такие дела.

Parn 06.09.2013 13:46

Hogfather, ну вот и вышла кривая на насыщение. Я тут тоже занимался контролем веса. Взвешиваюсь ежедневно примерно в 21-00. Колебания веса составляют ~ 1 кг при моих 80 кг. То есть 80 +- 1. Наблюдался в течение месяца.

p.s. Hogfather, правда я ожидал более полого выхода на плато.

Очень интересны механизмы обратной связи по время похудания. Каким образом организм установил устойчивый барьер на отметке в 98 кг? Можно было бы предположить что дело в том, что установилось равновесие потребление - растрата, однако Дюкан нас предупреждает - нужно стабилизировать вес. Значит существует "жировая память" организма? Что же за гормоны контролируют наш вес? Или система действует комплексно?

Опять же интересно - Дюкан пользуется некоторой эмпирической моделью или же все таки что-то аналитическое? Есть ли у него рабочая гипотеза?

Hogfather 06.09.2013 14:11

Цитата:

Сообщение от Parn (Сообщение 381153)
правда я ожидал более полого выхода на плато.

Дык, просто неожиданно вмешался экстрим. Если бы не экстрим кривая была бы вполне себе плавная. Я так полагаю.

Цитата:

Сообщение от Parn (Сообщение 381153)
Очень интересны механизмы обратной связи по время похудания. Каким образом организм установил устойчивый барьер на отметке в 98 кг? Можно было бы предположить что дело в том, что установилось равновесие потребление - растрата, однако Дюкан нас предупреждает - нужно стабилизировать вес. Значит существует "жировая память" организма? Что же за гормоны контролируют наш вес? Или система действует комплексно?

Вопросы и правда интересные, согласен. Особенно с учетом того, что шайтан-сайт Дюкана предсказал мне, что я похудею до 95.5 кг за 280 дней (Первые 7 дней на Атаку). Судя по темпам снижения скорости похудания, к этому всё и идёт.

Картинка из Дюкана

http://aspirantura.spb.ru/forum/pict...pictureid=1340

Построил заново, поэтому даты сбились.


Цитата:

Сообщение от Parn (Сообщение 381153)
Дюкан пользуется некоторой эмпирической моделью или же все таки что-то аналитическое?

Думаю, эмпирическая, судя по книжке. Рабочая гипотеза кратко сводится к тому, что переваривание белков требует практически половину калорий, которые в них содержатся. Таким образом, возникает дефицит калорий.

Parn 06.09.2013 14:19

Цитата:

Сообщение от Hogfather (Сообщение 381169)
Рабочая гипотеза кратко сводится к тому, что переваривание белков требует практически половину калорий, которые в них содержатся. Таким образом, возникает дефицит калорий.

Угу,это так. Расщепление белков до аминокислот энергоемкий процесс. Дефицит возникает, это я еще со студенчества помню (курс биохимии). Я тогда проникнувшись подобной идеей старался яйца пить сырыми, поглощая белок первичной структуры. Белковую пищу иного рода ел через некоторое время после углеводной.

докторенок 06.09.2013 19:24

Лучник, я когда в МГУ училась, со мной училась девушка из Тувы, следовательно буддистка, так вот она объясняла, что в буддизме главное серединный путь, т.е. главное не впадать в крайности. Отказ от мяса - это и есть такая крайность. Поэтому тут, кто курочку забивает, он не лишает жизни живое существо, а обеспечивает пропитанием других людей.

Dukar 06.09.2013 19:26

докторенок, ну, почти

докторенок 06.09.2013 19:31

Dukar, я весной была в Питере. посетила там дацан. Так вот нам монах говорил, что по буддизму мир такой каким мы его себе представляем и творим. Вот я про птичек и исходила.

Dukar 06.09.2013 19:32

Цитата:

Сообщение от Лучник (Сообщение 380873)
А как же ахимса и всё такое? Или если другой курочку грохнул, а я только умял, то это его, а не мои кармические проблемы? Поясните как специалист!

Примерно так и есть. Некоторые буддисты (в основном монахи)дают обеты не есть мясо. А так можно, если сам не убиваешь, и никто не делает этого специально ради тебя. То есть вариант с барашком, зарезанным специально к приходу гостей, не прокатывает. Вообще у тибетцев, например, профессии мясника или кузнеца (того, кто делает оружие) никогда не были почетными.

Цитата:

Сообщение от Dukar (Сообщение 380789)
когда собирают чай или копают картошку, то живых существ погибает гораздо больше

Этот пример приводил весьма уважаемый лама

Добавлено через 1 минуту
Цитата:

Сообщение от докторенок (Сообщение 381398)
по буддизму мир такой каким мы его себе представляем и творим.

ага, субъективный идеализм :yes:

Aspirant_Cat 11.09.2013 10:10

Я просто оставлю это здесь:
Цитата:

Меню на неделю: правильное питание для женщин

Даже если вам не нужно худеть, следить за питанием все-таки стоит. Правильное сбалансированное питание на каждый день помогает сохранить здоровье и высокий уровень энергии, кроме того, существенно повышает качество жизни. Обычно люди закупают какие-то определенные продукты, готовят пищу на неделю и питаются однообразно. Мы же советуем вам готовить всю неделю различные блюда из базового набора круп, мяса, овощей и добавлять в свое ежедневное меню овощи и фрукты. Не забывайте о том, что необходимо пить чистую воду, как минимум 1,5 л. каждый день. Приведем примерное сбалансированное меню на неделю правильного питания для взрослой женщины.

Понедельник:
• Завтрак: 200 г овсянки на молоке 1,5% жирности, 2 чайные ложки меда, 1 печеное яблоко с корицей, 20 граммов толченых орехов любых. Кофе, можно капучино, или чай.
• Второй завтрак: стакан любого кисломолочного продукта, банан.
• Обед: щи мясные со свежей капустой, картофельное пюре с рыбной или куриной котлетой.
• Перекус: 20 граммов темного шоколада, чай.
• Ужин: порция рыбы, фруктовый салат с нежирными сливками или йогуртом.

Вторник:
• Завтрак: 200 г гречки на воде с мелко нарезанной куриной грудкой (100 гр), можно заправить любым овощным или томатным соусом. Кофе или чай с молоком и чайной ложкой меда.
• Второй завтрак: 2 кольца ананаса или мармелад, йогурт натуральный греческий 6% жирности.
• Обед: овощной суп. Свинина с тушеной капустой, ломтик зернового или бородинского хлеба. Компот или чай.
• Полдник: 1 овсяное печенье, чай.
• Ужин: порция творога, 1 большой фрукт по вашему выбору.

Среда:
• Завтрак: омлет из 2 белков и 1 яйца, порция квашеной капусты, чай или кофе с ложкой меда или тростникового сахара, ломтик отрубного хлеба.
• Второй завтрак: творог от 1 до 5% жирности с чайной ложкой сиропа шиповника и 2 чайн. ложками нежирной сметаны. Можете добавить изюм или мелко нарезанный чернослив.
• Обед: рыбный суп, ризотто или просто рис с тушеной рыбой, овощной салат, можно порцию винегрета. Чай или кофе.
• Полдник: любой фруктовый смузи и половинка зефира.
• Ужин: брокколи на пару, порция цельнозерновых макарон или стеклянной лапши, немного курицы или рыбы с нежирным соусом.

Четверг:
• Завтрак: порция любых зерновых хлопьев с йогуртом, большой сладкий фрукт, чай или кофе.
• Второй завтрак: зерновая булочка с сыром и помидорами, можете сделать горячие бутерброды, но не добавляйте майонез.
• Обед: суп куриный, порция гречки, говяжий гуляш, овощной салат из любых сезонных овощей.
• Полдник: фруктовый салат с сухофруктами и взбитыми сливками, кофе или чай.
• Ужин: порция тушеной рыбы со свежими овощами и небольшим количеством макарон из цельного зерна.

Пятница:
• Завтрак: каша рисовая молочная с изюмом, кофе или чай.
• Второй завтрак: апельсиновый или любой другой цитрусовый сок, печенье или крекер.
• Обед: порция борща, тушеный картофель с мясом. Овощной салат.
• Полдник: чашка какао, порция сухофруктов.
• Ужин: стейк, бокал вина.

Суббота:
• Завтрак: сырники с творогом, 2 чайн. ложки сметаны, 1 ч.ложка сиропа.
• Второй завтрак: 200 г любых ягод со взбитыми сливками.
• Обед: порция супа с морепродуктами, любое блюдо из риса и рыбы, можно суши, бокал белого сухого вина.
• Полдник: апельсиновый сок, печенье или бисквит.
• Ужин: мясо-гриль или шашлык, порция овощного салата. Можно выпить бокал вина, но только качественного и, желательно, сухого.

Воскресенье:
• Завтрак: творожная запеканка с фруктами, свежевыжатый сок, чай или кофе.
• Второй завтрак: фруктовый салат или просто чай с сухофруктами. • Обед: порция жареного мяса, любой гарнир по вашему вкусу, любой салат.
• Полдник: томатный или цитрусовый сок, хрустящие хлебцы, сыр.
• Ужин: порция квашеной капусты, тушеное мясо с картофелем или коричневым рисом.

Естественно, это примерное меню на каждый из 7 дней недели, дающее представление о том, что такое правильное питание для женщин, и рассчитанное на 2000 ккал. Вы можете выбирать продукты по своему вкусу, но помните, что злоупотребление сладкой пищей, жирными блюдами и алкоголем никому не добавляют здоровья.

Фитнес-тренер Елена Селиванова – специально для http://www.AzbukaDiet.ru/.
Источник: www.AzbukaDiet.ru

Hogfather 11.09.2013 10:21

Вот, кстати, за что я люблю такие диеты, так это за доступность и простоту исполнения. Отсюда следует очередной универсальный совет:

Если вы обнаружили у себя избыток веса, вам, конечно же, надлежит дать указание своему дворецкому и кухарке подавать к столу и готовить кушанья строго по расписанию и в соответствии с меню с сайта Азбукадиет.ру.


Текущее время: 13:40. Часовой пояс GMT +3.

Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2025, «Аспирантура. Портал аспирантов»