Где я, а где высокая кухня.

Вот, смотрите:
Второй маркер. Цена вопроса 100 рублей.

Ну, рассказывать про такие вещи как кирпичи в духовке, камень для выпечки и прочее не буду. Кто хочет -- ищет способ, кто не хочет -- причину. Не к рукам гармонь, хуже ящика. Лично я пеку даже в угольном гриле на даче и, знаете, получается.

Добавлено через 6 минут
Maksimus, с воком не все так однозначно. Можно устраивать по этому поводу различные холивары, но у меня есть опыт готовки на электроплите в воке с керамическим покрытием, в чугунном воке на углях и стальном на дровах. Удон и простенький стир-фрай я приготовлю в любом. В крайнем случае, жаришь небольшими порциями, откладываешь в сторону, а потом уже с соусом замешиваешь все и быстро прогреваешь. Понятно, что те же баклажаны в кисло-сладком соусе готовить нормально можно только в воке на очень высоких температурах, но это ресторанная кухня. А хрючево из того что есть с лапшой или жареный рис можно и на электроплите сделать. В общем, эксперимент на детях показал, что когда мои младенцы остаются дома одни, то мультиварку они не трогают, а вок востребован как огурец в женской тюрьме. Главное, чтобы запасы устричного соуса были.

Hogfather, в газовой на даче у меня до сих пор кирпич, что не отрицает факта наличия разрыхлителя в шкафу. Он же пекарский порошок.

Ну нет в нем криминала.

А вот когда гасят соду в ложке уксусом- убила бы

Если плита старая и газ подаётся плохо, то кирпич не поможет.

Добавлено через 49 секунд
А почему?

убила бы? :) за идиотизм.

гашение соды в ложке уксусом приводит к выделению той самой желанной углекислоты, которая остается где? в комнате естественно и в выпечку никак не попадет. тесто поднимается исключительно за счет выделения НЕдогашенной содой при нагреве углекислоты. но так как она вся прореагировать не может - от потому в таких выпечках и присутствует очень сильный привкус соды.

это бзик исключительно российских ( ссровских) домохозяек - гасить соду в ложке уксусом или кипятком. если интересно - я поищу у себя "обоснованные" ссылки на этот процесс. но вечером

Любопытно. Убейте меня тоже. Почему?

http://www.sodainfo.ru/pages/detail/gah

Миллионы леммингов ошибаются?

Занятные эксперименты:
http://hlebopechka.ru/index.php?opti...&topic=27155.0
И не менее занятные комментарии.

Может и вся,виновата, если ее правильное количество на все время нагрева и муки просчитано. Но к гашению в ложке уксусом это отношения не имеет

Добавлено через 2 минуты
kravets, и да. Именно ссылку на Айзикович я бы и дала.

Во, может тут у кого идея придет.. А если еще проверенная опытом - вообще отлично.
Дано: кладбище обыкновенное, на нем участок - 1 шт. С прошлого года там завелись (не только на участке, но и на кладбище в целом) какие-то неведомые звери - ибо нору роет ака крот полноценный жирный, а внешне изрядно мохнат.. Но пофиг - что за зверь - это к теме другой. Норы на участке засыпаны мелким щебнем и запенены наглухо.. В том году... Ага! Ландышами окно забросано - в этом году выяснено - что им пофиг - часть нор опять появилось... причем уже шире...
Вопрос: чем залить норы на участке кладбища, причем желательно чем не шибко тяжелым и громоздким в переноске - ибо машины на кладбище не пускают, а Вика, конечно, трамваи на скаку может, если Родина прикажет, - но не хотелось бы играть в игру - мини-трактор....
Вот грят какая-то стеклохрень щас есть... жидкая.. или еще что... в общем - буду благодарная за действенные советы....

Битым лампочным стеклом. Сначала его, а сверху, что угодно.
Лампочным - потому что оно очень тонкое, бутылочное не подходит - зверям пофиг (проверено на мышиных норах в деревне).

Ничего не делать...

Vica3, ужас какой. если бы на меня что-то такое мохеровое на кладбище посмотрело - я бы умерла.

а как часто вы туда ходите - если редко, то может просто заваливать землей до след посещения?

Конечно, ради закопанных костей можно и над животными издеваться... -1 в карму всем, а Вике -100.

Танцуй, будто никто не видит. Пой будто никто не слышит. Высказывай всем свое мнение, будто оно кого-то интересует.

спасибо! это мысль! реализую

Добавлено через 1 минуту
МЮрий, а кроме пены еще идеи есть?

Добавлено через 4 минуты
ЗЫ. 2 посты между МЮрием и Хогфазером и возможным аналогичным последующим:
дискуссии на тему "азачемвообщеинафига" в отношении могильных участков, имеющим отношение к Вике - Вика не ведет по религиозным, социальным, половым и прочим принципам

Vica3, я не предлагала не ходить, я предлагала засыпать просто землей, потому что есть вероятность, что эти мохнатики все равно сделают новый ход рядом с забитым.

да не, не работает. сначала так пробовала, потом в ход пошла щебенка и пена