Dukar, хрестоматийно

точно)

Hogfather ,
а охлажденных и быть не может именно по той причине, что вы указали, очень быстро окисляется жир. ее и чистить/потрошить примороженную положено и тут же готовить - иначе просто есть не захочется

Добавлено через 2 минуты
Dukar, пару лет назад все этими волосатыми сосисками все жж-кулинары друг друга пугали и еще страшным "волосатым гусиком"

Узелок на память.
Скумбрия гриль раз и два.

Добавлено через 1 час 8 минут

Hogfather ,

так нечестно :p. вы знали!

Вот тут целый сборник кулинарных шедевров. Там еще хтонический печеночный тортик есть и другая нямушка.

известное место, правда сейчас оно уже не торт, что сначала.

Фантазия гениев не знает границ :)

В моем летнем меню появилось второе любимое блюдо моего мужа после окрошки - это перцы. Сегодня придется готовить и то, и другое по причине его день Ангела.

Даже страшусь представить себе это. Я еще после Ваших рассказов об особенностях семейной окрошки не отошёл: глаз дёргается временами...