Значит, азами элементарного планирования (хотя бы на 1 ход вперед) студенты не владеют - и не желают овладевать. :( Надеются на вечное и исконное "авось".

На своих (устных) экзаменах разрешаю пользоваться всем, что студент принесет
Проверяю, как человек понимает, а не выучил/списал

аналогично

Да, это, хоть и не 100-процентный, но всё же действенный способ. Сама его часто применяю.

Добавлено через 5 минут
Ну, а вообще-то реакция преподавателя на списывание - явление очень субъективное: из собственного опыта, зависит, в основном, от настроя экзаменатора, от контакта с группой, от того, насколько они проявили себя на занятиях (и дело здесь совсем не в любимчиках - нелюбимчиках).

Лично я тоже к написанным шпорам отношусь более лояльно - просто отбираю (все по гуманитарному предмету надо все же надо чуть чуть в голову вложить). А вот списывание с готовых типографских шпор или с мобилы меня злит и очень сильно. Один раз курсант пытался сыграть как в известном фильме: сунул в ухо наушник и и пытался прятать провод в рукаве. Словом пришлось намекнуть, что к оперативной работе пока не пригоден - маскировка хромает.