milemlab,
МЮрий, Ребята, завтра напишу, честно!

мы делаем также только без водки и это не надолго потому что не стоит долго

milemlab, вот водка с сахаром и позволяет держать долго, хранить только надо в подполе, чтобы прохладно было.

у мну только холодильник я ж дите цивизации

milemlab, да мы тоже в цивилизации, тока у нас недалеко гараж, там подпол есть, мы там картошку, моркошку, закатки храним.

:laugh: а у нас в гараже машина.

_Tatyana_, у нас тоже, и еще закатки, поэтому когда загоняешь машина в гараж, то надо изловчиться и не поставить левое переднее колесо на крышку люка, у меня уже получается

жуть , я ж про то и говорю.
откуда у людей столько времени лишнего, чтоб тонны жратвы летом запасать относительной полезности- переваренной и перекисленой. компот- это отдельная песня- закатывать в банки воду и хранить ее потом- выше моего понимания.

мне казалось, что доктора- они как-то больше урбанистического менталитета

картох не сеютъ, морквы не роютъ, банки в промышленных масштабах не солютъ.

О, у нас на дачах тоже нередко такое можно услышать :D

А я наоборот сильно сквашенную капусту люблю. Впрочем и огурцы тоже.

Добавлено через 1 минуту
Можно просто ягоды заморозить. По мере необходимости доставать и варить компот. Но нужен немаленький холодильник :)

Добавлено через 2 минуты
Да, 90-е вроде закончились :D
Картошку, овощи нет никакого смысла сажать, да и не дешевле все это выйдет. А вот домашние заготовки - это неплохо, вкуснее магазинных.