|
В какую степь уходить?
Уважаемые коллеги, видимо, очень нужна ваша помощь (в любом виде).
Расклад у меня такой: к.т.н. по 05.18.16 "Технология продукции общественного питания". Много-много лет проработала в туризме, потом вернулась с вуз и тут началось раздвоение личности между технологией ОП (+организация предприятий ОП) - и менеджментом туризма, тур. дестинаций, причем на английском языке для иностранцев. Монография - по управлению предприятиями рынка быстрого питания, но там, помимо менеджмента, рассмотирены широкие вопросы, включая проектирование и организацию. Со статьями вообще чехарда - вопросы качества, инновации, частично - региорнальные аспекты - все об общественном питании, кое-где рассматривала его как часть туризма. Вот уже 1,5 года в декрете, думала, голова прояснится - а так понятней и не стало, только еще хуже. Теперь в голову лезут мысли - а не бросить ли мне все, уйти в другой вуз, заняться спокойно качеством. Но ведь качество в ОП - это вообще, мне кажется, неподъемная тема (на уровне докторской). Или в туризм? Буду благодарна за любые мысли на этот счет.:yes: Добавлено через 34 минуты Что касается технических наук. по статьям - часть написана по технологии, но в силу полного отсутствия лабораторной базы, докторскую тут писать - самоубийство. + мое личное мнение, что у нас все технологии - только из-за границы, и все пищевые диссертации с уклоном в технологию - это высасывание из пальца. Я противник. Хотя имею 2 патента - но это скорее для смеха, с дипломниками разрабатывали (идеи мои - проработки - их). По качеству представляется более реальным (поле непаханное - качество пищ.продуктов) - но это надо ПОЛНОСТЬЮ вычеркнуть все, что я делала до этого 5 лет и начать с нуля. По поводу менеджмента.... Ну, не знаю, я не менеджер и не экономист. Но я - технолог, я знаю суть построения процессов, их оптимизации.. Принципы едины. + если заниматься этим, то можно подтянуть практически весь наработанный багаж и даже, наверное, патенты (не знаю, как они в экономических науках рассматриваются) Или все-таки в качество? |
Анна А., а пищевка в туризме не пойдет?
|
Цитата:
Все мои изыскания крутились как раз вокруг пищевки в туризме - 08.00.05 - сфера услуг, даже председатель диссовета сказал "кто как не Вы достойны этой степени, пишите, я помогу". Но сомнения мои связаны с событиями последних месяцев - начиная со слияния вузов в столицах и заканчивая вчерашней полемикой вокруг экспертных советов ВАК - когда большое количество д.э.н. оказались в сложной ситуации. Д.Э.Н. - их реально МНОГО. Не знаю, почему. Мои опасения - стать посредственным д.э.н., я ведь, все-таки формально не экономист. А я хочу быть звездой, востребованной, с международным именем |
Анна А., у Вас без вариантов.. если только уйти в д.т.н....
|
Цитата:
|
Какой смысл в наше время становиться доктором? Зачем тратить на это свои ресурсы?
|
Цитата:
|
Цитата:
И сегодня Минобрнауки РФ перепроверит списки экспертных советов ВАК |
Спасибо!
|
Цитата:
Добавлено через 37 секунд kravets, опоздала |
Анна А., Артем отчасти прав...подумайте
|
IRA2001, думала уже. Год не публиковалась (ну так одна статья - дань памяти уважаемому научруку да патент, но ни одной ваковской публикации).
Я же в высшей школе работаю, это мое основное и любимое место работы. Мне нравится заниматься исследованиями, нравится учить детей, нравится "приращать научные знания". Специфика моего образования такова, что я могу их приращать в нескольких областях, чем последние годы и занималась. В глубине души лелея мысль защититься по 2-м специальностям (по-очереди). Но теперь просто настал момент Че - когда надо выбрать, в какую сторону идти дальше, потому что на абстракции уже времени не осталось, а на 2 докторские меня материально точно не хватит |
Цитата:
Добавлено через 2 минуты Анна А., я такая же, начальство не понимает Поэтому все чаще мысль - все бросить. Но чуть-чуть осталось, поэтому жаль. И все-таки Артем прав - непонятно, зачем докторская в наши дни нужна. Очень энергозатратное и недешевое проявление перфекционизма всего лишь))) Добавлено через 1 минуту Поэтому тему сменить надо...вместо "в какую степь уходить?" лучше "а уходить ли в степь?" |
IRA2001, уходить, уходить )))
Да и потом, если честно, мне почему-то кажется, что НЭП скоро закончится. |
Цитата:
|
Текущее время: 13:15. Часовой пояс GMT +3. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
© 2001—2024, «Аспирантура. Портал аспирантов»