не всегда, например, без юридического образования не возьмут работать следователем, даже если аспирант юридического вуза, кстати, даже кюн без диплома о в/о в следствие дорога закрыта. А вот в адвокатуру можно.
Это как пример.
А если диплом технолога пищи, а работать хотите менеджером по продаже телефонов, то , думаю, препятствий не будет
