тройку можно и поставить, все равно 99%, что оценка будет (1% - метеорит, который упадет на университет, тогда это будет неактуально).
Я всегда ставил, если вижу, что человек может и не ходил, но вроде раскаивается. Для успокоения совести можно задать какую-нибудь работу (я обычно предлагаю написать эссе на одну страничку, но самостоятельно), либо дополнительно позаниматься (гы, за умеренную плату).
Один раз только пошел на принцип - чадо привыкло, что все ставят и вело себя очень нагло: "а все равно получу отметку". Ну, я принципиально сказал, что даже принимать не буду, у него недопуск к экзамену. Совесть моя чиста, а чадо учится

Кто-то таки поставил, даже не знаю, кто.