[Andriy]

"Обе науки - это науки" - это правильный ответ. Наука не может быть не наукой.
Экономика - наука, так как изучает хозяйственные связи и отношения.
Физика - наука, так как изучает часть окружающего мира, как все устроено (физики лучше опишут).