Функция задана таблично. То есть матрица чисел 1000х70. y принимает значения от 1 до 70 (строки), x от 1 до 1000 (столбцы). Сами числа в матрице - от 0 до 255, это I. Нужно узнать уравнение вида I = f (x, y), то бишь найти f. Например такого вида: I = a*х^2 + b*y^2 (параболоид).
Добавлено через 14 минут
Вот пример. Создал матрицу 3х3, заполнил произвольными числами, построил поверхность (Excel). Для двумерных графиков можно добавить линию тренда и узнать уравнение у=f(x). А как для трехмерного графика узнать уравнение z=f(x,y) в Excel?