я из овощей морожу только зеленый горошек. все остальное мне по вкусу несильно нравится в мороженном виде.а бульоны точно не страдают. красный бульон после разморозки мне кажется даже вкуснее. хотя я все чаще стала варить на овощном, а это быстро.
а вот ягод я морожу очень много. мы почти не едим варенье, а вот свежеразмороженные ягоды типа клубника, малина, черная смородина очень нами любимы зимой. я в прошлом году только клубники поморозила 30 кг
