Цитата:
Сообщение от Hogfather
А в чем подвох? Отличная, жирная рыба. Можно запечь куском в фольге, можно гратан забабахать, орли вообще зашибись. Только синюю не берите -- это техническая зубатка, годится только на наживку для палтуса (серьезно)
|
не хочу в гратан. хочу чисто рыбное. не получается у меня ее запекать. получается суп в фольге с костями. и в кляре - хрень. она и так жирная, а еще и жарить...у кошки рыбный день сегодня, сто раз пробовала и опять не получилось.
что- то я явно делаю не так