Если есть возможность, то надо перейти на работу в другую кафедру.
Если нет, то пишется служебная записка на имя проректора по учебной работе с объяснением ситуации, обязательно укажите, что вы:
а) молодой ученый
б) со степенью
в) прошли по конкурсу на должность преподавателя по данной кафедре сроком на 5 лет
После этого будете иметь по своему желанию хоть 1,5 ставки тех предметов, которые выберете сами