Могу Вам ответить как топ-менеджер крупной компании (консалтинг, аналитика), ответственный за приём сотрудников и управляенцев среднего звена (работаю в этой сфере уже несколько лет). Конечно же, при выборе из ктн и кфмн подавляющее большинство работодателей и вообще принимающих решения о приёме на работу людей отдадут предпочтение человеку со степенью кфмн.
Обоснование (или, по крайней мере, пародия на него)
Среднестатистический руководитель подразделения, ответственного за найм и развитие персонала, в среднем и крупном бизнесе (о малом здесь речь не идёт, потому что в компаниях малого бизнеса зачастую вообще нет не то что HR-отдела, а вообще менеджера по персоналу не наблюдается - т.е. все решения принимает генеральный директор либо владелец предприятия, - а они, как известно, бывают очень разными) пребывает в полной уверенности, что с "физмат"-науками связаны, как Вы заметили, именно "теоретики" и, вообще говоря, более одарённые специалисты, чем с технаукми. Само слово "технический" сразу отсылает (недальновидного, - но это замечаю уже от себя) HR-менеджера к каким-то станкам, транзисторам, какой-то никому не нужной богадельне - одним словом, к чему-то такому ... совковско-внедренческому, что производится ради галочки, к каким-то неуклюжим машинам и агрегатам, не имеющим ничего общего ни с бизнесом, ни вообще с зарабатыванием денег.
Физики же и математики, при всей их на первый взгляд незаметной противоположности, кажутся HR-менеджеру некой "талантливой" интеллигентской тусовкой из МГУ/МИФИ/ФИЗТЕХа/Баумянки/..., людьми с универсальными и почти везде применимыми мозгами.
Понятно, что всё это чистый бред. Но такова наша ***нутая селяви - выводы делаются и решения принимаются именно такие
Так что защищайтесь по физматнаукам: даже если это сопряжено с усилиями - не поленитесь, постарайтесь их преодолеть, переориентируйтесь на другой совет, на худой конец ... Вы наверняка ещё не раз убедитесь в том, что сделали это не зря. Знаю массу примеров успешного развития карьеры кандидатов физико-математических наук и практически не знаю таковых среди кандидатов технических наук.
Будут вопросы - пишите.