Twuk, соленые и малосольные отличаются только временем выдержки, через 20 часов малосольные, или как говорила бабушка – вареные, а через три дня соленые.
А мы сегодня в честь праздничка яблоки с брусникой запекли. Вкусно!
И сделали баклажаную икру по одесски, ностальжи...
|