Цитата:
Сообщение от Hogfather
Кстати, граждане, у кого в хозяйстве есть таджин и кто что в нём готовит?
|
Если это казан - (или нет, что еще за фигня такая) - то у нас есть, жена из Туркмении привезла. Плов, тушеное с овощами мясо. Вкусно. Газовая плита.
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Hogfather
Dukar, у меня тоже стеклокерамика, правда, таджин я пока не нажил, но препятствий не вижу. Наоборот, пишут на газу рассекатель нужен, иначе таджин впадает быстро в ничтожество.
|
Нифига за больше чем 10 лет не впал без всяких рассекателей. Они (если это то, что у нас) вообще-то рассчитаны на готовку на углях и костре.