Цитата:
Сообщение от 4gost
супермаркетах обычную курицу по ~110 руб/кг - вроде нормальные, со вкусом курицы
|
у нас они рыбой воняют и жиру с них ужас сколько стекает.
free range даже другого цвета - желтоватого, а не с голубизной. Еще обратите внимание на красные пятна: на груди иногда бывают, иногда на ногах. От аммонии в пометах ожоги. Они же практически не могут двигаться и если захворали, то просто садятся. Отсюда и ожоги.
Еще иногда кости искривленные бывают. На ногах. Потому что у бройлеров напичканых гормонами рост костей отстает от роста мышц по темпам. Отсюда искривления и иногда переломы.
Антибиотики есть рутинно тоже к хорошему не приведет.