Цитата:
Сообщение от Maksimus
kravets, раз ягоды нерасползаются, да еще их нужно посыпать сахором, полагаю они вообще безвкусные и до заморозки были твердые, как огурец. Такие зимой и свежие продают.
|
заморозка заморозке рознь. в свое время мне объясняли что рыбу морозят по разному. Есть обычная которая ее замораживает и при разморозке она более водянистая.
А есть быстрая заморозка, по технологии не уточнял. При ней рыба при разморозке как свежая.
Тоже видимо касается и клубники и т.д.