Dukar, просто я люблю работать хорошими инструментами, если я готовлю я хочу получать удовольствие от процесса. Тот же телевизор у меня 1994 года и меня устраивает: в нем Батюшка только добрее выглядит. (Сантоку у меня супруга пользует, кстати, я лично предпочитаю цайдао)