PavelAR
Цитата:
И кстати, объем производства (переработки) и производительность -
это принципиально разные две вещи, но их часто увы отоджествляют.
Объем производства - это то, сколько предприятие выдает в данный
момент времени при данных объемах и скорости поступления сырья, а
производительность - это сколько предприятие потенциально может
переработать и она вообще не зависит от объемов сырья, она вообще
не зависит даже от наличия сырья, она - чистое свойство предприятия.
|
Поправлю.
То что
PavelAR называет производительностью на самом деле называется производственной мощностью предприятия.
(То есть максимально возможный объем выпуска товарной продукции в единицу времени). Мощность можно определять по-разному: по максимально возможному (теоретическом) объему выпуска, определяемому по максимальной производительности единицы оборудования и количеству (парку) усановленного оборудования. Можно также мощность определять в количестве установленного оборудования (обычно тогда берется количество машин (или т.н. выпусков - там где многовыпускные машины, например экструзионные линии, то же прядение - количество веретен и т.п.)) заключительного перехода (передела) производства или наиболее критического с точки зрания объема производства (того перехода, где наименьшая производительность оборудования, и наибольшее количество машин (выпусков)). Использование показателя мощности в единицах оборудования бывает полезно для смягчения влияния ассортиментых различий (так как производительность оборудования зависит от ассортимента, например при выпуске более тонкой пленки или пряжи, или более плотной (количество нитей на 1 см) ткани - норма произволдительности машин в метрах в минуту - ниже (полагаю, что в рыбопереработке производительность линии в "условных банках в час" будет выше при призводстве обычных рыбных консервов и ниже при производсте, напрмер рулетов или шпрот, где требуется ориентированная раскладка, т.е. требуется больше операций). Поэтому очень часто мощность определяют: 10000 веретен, 1000 ткацких станков, 4 экструзионные линии с 5-ю фильерными (прядильными) балками каждая и т.п. Как правило мощность считается с моксмально возможным коэффициентом использования времени (КИМ) и максимальным годовым фондом времени, что определяется режимом работы предприятия. Таким образом мощность предприятия (производственная) зависит от следующих факторов: установленной мощности (парк оборудования), производительности единицы оборудования (выпуска), что в свою очередь зависит от ассортимента, и, от фонда воремени, который определяется как социальными факторами (КЗОТ), так и технологическими. Строго говоря, у одного предприятия существует сразу несколько мощностей - своя для каждого варианта ассортимента продукции (например 300 тонн пряжи в год Nm65 и 400 тонн в год Nm 30).
Объем производства - это величина, которая всегда меньше (редко равна) производственной мощности.
производительность - это сложная удельная величина, которая характеризует эффективность использования производственных ресурсов: труда (производительность труда, Пт - как правило это показатель объема выработки на одного рабочего, может иметь различное измерение: натуральное, условно-натуральное, стоимостное и др.), оборудования (теоретическая , фактическоя , плановая) сырья (выход пряжи из смеси, выход ткани их пряжи, удельный расход руды на тонну станл и т.п.).
обычно с показателями производительности связано техническое нормирование. Напимер нормируется показатель производительности труда: устанавливается показатель Нормы выработки. Нормируется производительность оборудования (норма производительности оборудования). Принято различать:
- теоретическуя норму производительности оборудования (А), которая определяется скоростью выпуска (выполнения операций).
- (фактическую) норму производительности, которая определяется по формуле Нм = А* Кпв, где КПВ - коэффициент полезного времени, который учитывет простои времени по технологическим причинам (перезаправки, ликвидация сбоев технологического процесса, текущий уход за оборудованием).
Производительнсть труда и производительность оборудования имеют сложную (взаимообразную) зависимость, которая может быть математически описана для каждого типа производства. Также ассортимент влияет на оба показателя, как и уровень техники и технологии.
Это так, вводный курс в организацию производства и экономику предприятия, которые наджо предсавлять, прежде заниматься инвестициями в ту или иную отрасль.