Есть замечательная книжка по данной теме...Сидоренко Е.В. Методы математической обработки в психологии. – СПб., 2003.
Что особенно в ней привлекает, так это более менее доступный стиль изложения и, главное, приведены понятные алгоритмы вычислений по всем имеющимся в книге статистическим методам...
Кстати многие примеры приводятся как раз из области педагогических и психологических исследований...И вообще эту книгу можно рекомендовать людям, кто не особо дружен с математикой...Как я, к примеру...
