Цитата:
Сообщение от nauczyciel
бульгоги
|
Вот оно, оказывается, что.
Готовлю последнее время говядину примерно таким же образом. Только не мариную, а в сковороду добавляю устричный и соевый соус, немного рисового уксуса и бросаю много, 6-9, крупных зубчиков чеснока. Именно зубцами, не выдавливая. И потом немного воды доливаю. Чеснока было много в этом году, он плохо хранится, таким образом отлично получалось его утилизировать.