Я вообще не понимаю, как можно делать серьёзную не-гуманитарную науку в наших вузах
По-моему, идеальная схема была бы ППС для теории, мелкой практики на лабораторных работах, а на старших курсах - привлечение к преподаванию на полставки настоящих практиков, работающих на реальном производстве/лаборатории и т.п. Всё равно вузовские преподаватели обычно не в курсе последних веяний в науке, а если вдруг случайно что-то прочитали - не владеют методиками, не трогали современное оборудование, не курили мануалы, не знают нюансов и т.п. А на последнем курсе отправлять выпускников на практику, где их будут использовать для какой-то реальной работы, а не чтобы бумажки заполнять/мебель перетаскивать/заниматься скучными вещами, которые сто лет надо было сделать, да всё руки не доходили. Специфика у всех своя, но в целом направление я вижу такое. Тогда универы начнут готовить нормальных специалистов (да я оптимист =))