|
11.09.2011, 17:57 | #11 |
Platinum Member
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 6,689
|
Сегодня почти весь день шёл дождь, потому я лепил пельмени. Килограмма три налепил!
|
Реклама | |
|
11.09.2011, 18:36 | #12 |
Gold Member
Регистрация: 07.09.2005
Сообщений: 1,326
|
|
11.09.2011, 18:38 | #13 |
Модератор
Регистрация: 31.03.2005
Сообщений: 7,156
|
|
11.09.2011, 18:46 | #14 |
Platinum Member
Регистрация: 07.02.2009
Адрес: Москва
Сообщений: 7,542
|
|
12.09.2011, 00:30 | #15 |
Silver Member
Регистрация: 02.10.2008
Адрес: ЮФО
Сообщений: 782
|
А я сегодня, то есть уже вчера, купила билеты. Правда, пока еще до конца не решила, позитивное это действие или нет. Но лучше, наверное, позитивно думать, что это позитив
|
---------
Ей жить бы хотелось иначе,
Носить драгоценный наряд... Но кони - всё скачут и скачут. А избы - горят и горят (с) |
|
12.09.2011, 06:28 | #16 |
Platinum Member
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 6,689
|
|
12.09.2011, 20:58 | #17 |
Модератор
Регистрация: 31.03.2005
Сообщений: 7,156
|
|
13.09.2011, 07:34 | #18 |
Platinum Member
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 6,689
|
watteau, тесто - на три стакана муки два яйца и стакан воды, фарш - на 1 кг умеренно жирной говядины две луковицы, 5-7 зубцев чеснока, много чёрного перца, соль. Тесто раскатывается в большой блин, откуда вырезаются сочни (у меня для этого даже специальное приспособление есть, хоть можно и стаканом), обрезки от сочней обратно вмешиваются в тесто и снова раскатываются.
|
13.09.2011, 17:54 | #19 |
Модератор
Регистрация: 31.03.2005
Сообщений: 7,156
|
интересно, без свининки )) Пельмешки маленькие?
|
13.09.2011, 18:08 | #20 |
Platinum Member
Регистрация: 18.10.2007
Адрес: Екатеринбург
Сообщений: 6,689
|
watteau, нет, большие, в диаметре сантиметра три.
|