Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[kravets]

Сообщение от Dr SG

того же октипуса седня. Вкус все равно отличается

Вот на мой вкус у этого шланга вообще никакого вкуса нет, одна консистенция.

Добавлено через 59 секунд

Сообщение от Dr SG

Фишка в том, что готовить надо на низкой температуре.

Ну разве что. Не пробовал. У нас сейчас появилось (по словам жены) множество медленноварок - но она держит себя в руках с мотивировкой: "Ты все равно розовое мясо есть не будешь - выброшенные деньги".

[Dr SG]

Сообщение от kravets

у этого шланга вообще никакого вкуса нет

я свежий готовлю. Вкус есть

[kravets]

Сообщение от Dr SG

я свежий готовлю. Вкус есть

не-ве-рю

[Havrosh]

Сообщение от kravets

А чо так? Запихали бы себе основанием штук с десяток в рот

Да стрёмно они выглядели. Я даже усомнился, что это хвостики. Больше на другую часть тела были похожи
В общем, моя эстетическая сущность воспротивилась такой пище. Чай не не тренировке по выживанию, можно и что-нибудь более цивильное скушать

[Dr SG]

kravets, при-ез-жай-те.
Накормлю
Подсела на них после Греции.

Добавлено через 2 минуты
Havrosh, мне коровьи хвосты нравятся. С чечевицей. Несколько часов в медленной духовке. Когда все начинается распадаться на запчасти. Сын обожает.

[Havrosh]

Сообщение от Dr SG

мне коровьи хвосты нравятся. С чечевицей. Несколько часов в медленной духовке. Когда все начинается распадаться на запчасти. Сын обожает

Надо попробовать. Но боюсь, порося невыложенные. Хвосты вонять будут

[Dr SG]

Havrosh, https://www.google.co.uk/#q=oxtail+recipe
коровьи хвосты правда, но адаптировать можно, я думаю

[kravets]

Сообщение от Dr SG

kravets, при-ез-жай-те.
Накормлю

Мда. Посмотрел. 220 на одного через Ригу туда и обратно. На всю нашу ораву - больше 900 (это из Таллинна).

Что-то я без уверенности, что хвосты того стоят даже с осьминожками...

[leodeltolle]

а я вчера борщ варил

[Feeleen]

Корюшки нажарил.Тихоокеанской, нажористой. И часть вялиться повесил. Аккурат к пиву в пятницу