Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[Старший докторенок]

Сообщение от kravets

...

Что-то я в свое время не впечатлился.

Я в свое время тоже. У нее специфический кус корицы. Но в этот раз понравилось. Особенно вкусно в чай.

[Dr SG]

Муж вот эту ел в Барселоне. А я не смогла. Устрицы тоже не могу живыми есть

Скрытый текст

[Старший докторенок]

Dr SG, я бы тоже не смогла.

[kravets]

Сообщение от Старший докторенок

Особенно вкусно в чай.

Ну, для этого дома всегда стоит Рижский бальзам. Консерватор я...

Добавлено через 46 секунд

Сообщение от Dr SG

Устрицы тоже не могу живыми есть

Я вообще это не могу есть ни в каком виде. Вовсе.

[Dr SG]

Сообщение от kravets

Я вообще это не могу есть ни в каком виде. Вовсе.

устрицы люблю гриль с пармезаном и грибочками. мидии обожаю в белом вине и петрушкой, вообще все морепродукты. Но только не живьем.
Седня тушу красную капусту с яблоками и желе из красной смородины. С сосиськами. И фасолью по-бостонски.

[kravets]

Сообщение от Dr SG

тушу красную капусту с яблоками и желе из красной смородины. С сосиськами. И фасолью

Это правильно...

[Havrosh]

Сообщение от Dr SG

Муж вот эту ел в Барселоне

Что это? Морской ёж?
Живым их не ел, а вареными вполне есть можно. Но лучше суп из них делать, мясо у морских ежей жестковато

Добавлено через 22 секунды
А еще у них икра вкусная

[Dr SG]

Havrosh, ага.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C...id_oysters.JPG

[Kayra]

http://www.adme.ru/zhizn-nauka/6-pro...#image13477760

[Havrosh]

Сообщение от Dr SG

Havrosh, ага.

Живыми их есть - извращение. Обычно их фаршируют

Скрытый текст

В Китае они относительно недорогие, примерно 5$ за порцию