Кулинария. Делимся секретами. Рецептами.

[kravets]

Сообщение от Dr SG

нефих сладким обжираться.
От сладкого попа растет
Яблочка пожевал и побежал дальше...

Зависть... Ну вот где Вы чай и два десерта у себя на острове найдете за 8-9 королевских? Зависть

А, кстати - тощая попа для сидячей работы - зло. До сих пор помню, как на 1-2 курсах однокурсник на лекции приносил подушку из поролона. Не мог высидеть академический час...

[Dr SG]

Сообщение от kravets

Зависть... Ну вот где Вы чай и два десерта у себя на острове найдете за 8-9 королевских? Зависть

в четверг невестка чайком побаловала. Со сконами, джемом и клоттед сливками на двоих. 6 фунтов.

Сообщение от kravets

А, кстати - тощая попа для сидячей работы - зло.

шило присобачить и проблем нету, зацепиться будет чем

[Havrosh]

Подсмотрено у братьев-белорусов

[Havrosh]

Легендарный напиток в придорожном кафе:

[4gost]

Обнаружив в холодильникен стратегические запасы куриных грудок, оставшихся от субботних поеданий этих самых куриц, решил вспомнить молодость и сделать студенческое блюдо под условным названием "макароны с курицей и глютаматиком".
В принципе, и сейчас поедается неплохо, а не только в голодные студенческие времена

[Twuk]

4gost, последний ингредиент в этом чудном рецепте -- это что? Бо все по старинке живем, без этих всяких заморских штук-деликатесов обходимся. Курица и макароны.

[Hogfather]

Опять пишут про всякую всякость, а не про кулинарию. Вернем тему к истокам и поговорим о митболах и смузи, любимой пище креаклиата.

Итак, насмотревшись Питбойзов (см. в спойлере ), пришел к выводу, что:

Источник вдохновения

1. Америка должна быть разрушена. Потому как столько продуктов перевести ради того, чтобы все это сожрать в виде гамбургера, на мой взгляд, свидетельствует о крайней степени деградации нации.
2. В самой идее что-то есть, а реализация крайне гумозная.

Итак, что было сделано под кодовым названием "Вертикальные зразы а ля Хогфазер".

Приобретен готовый фабричный говяжий фарш¹ 1.5 кг, из которого наделано 6 мясных "колобков". Чистым стаканом (а не грязной пивной банкой) сделаны "чашечки", внутрь положены обжаренные с луком и тушеные в небольшом количестве сметаны грибы², снаружи сырокопченый бекон, сверху тертый сырик³.
В духовку на решетку на 30 минут.
Результат:



Общая идея по технологии изготовления в ролике, описывать не буду.

Выводы: несложное, но эффектное блюдо. Размер можно сделать и чуть поменьше.

Примечания

¹ У нас вполне приличный фарш готовит мясокомбинат "Самсон", поэтому если некогда делать все по-взрослому, вполне проходной вариант
² Грибы замороженные отварные, собственного осеннего сбора, разные подосиновики и моховики.
³ Не помню какой, наверняка воронежский.

[_Tatyana_]

Hogfather, в их роликах кол-во сожранного холестерина за раз просто убивает

[Hogfather]

Сообщение от _Tatyana_

в их роликах кол-во сожранного холестерина за раз просто убивает

В лучшем их ролике про крокодила с кашей в пузе в пище холестерина почти нет. Крокодил -- крайне питательное нежирное блюдо, полезен в любом возрасте и способствует рассасыванию бляшек.

[_Tatyana_]

Hogfather, сесть на крокодиловую диету что ли