Что вижу, о том пою (с). Часть 5

[Havrosh]

4gost, а у нас ещё есть прикол соленые грибы-грузди жарить Бывает с осени много засолишь, за зиму не съешь. Весной приходится что-то с ними делать - на улице теплеет, на балконе их хранить уже опасно, а выкидывать пол-бочки грибов жалко. Берешь тогда их, немного промоешь и пережариваешь с картошкой Запах, конечно, специфичный (из-за укропа, смородиновых листьев и приправ, добавляемых в рассол), но получается вкусно

[kravets]

Сообщение от Havrosh

а выкидывать пол-бочки грибов жалко. Берешь тогда их, немного промоешь и пережариваешь с картошкой

Угу, с полмешком картошки и полдома в гости с полканистрой спирта...

[Havrosh]

Сообщение от kravets

Угу, с полмешком картошки и полдома в гости с полканистрой спирта...

Можно и так Только огородел уже я, повыбрасывал все небьющиеся алюминиевые миски из дома Сейчас только фарфоровая посуда из расчета на 4-5 человек. Большое застолье уже не организуешь..

[_Tatyana_]

Сообщение от Домохозяйка

Два года на форуме не была, пришла за высоким, светлым, прекрасным, а тут только тухлая селедка.
Господа, можно что-то повеселее?

я так вам рада! все написать забываю

[kravets]

Да ладно, а кастрюли на что? Да и полбочки-то освободится. На костерок, и жарить, ручкой от швабры-лопаты помешивая.

[Maksimus]

Сообщение от Havrosh

всю сознательную жизнь ем сыро-соленого лосося. И знакомые его едят и их дети едят. Да весь Дальний Восток ест.

Дальний Восток не самый благополучный регион по статистике гельминтоза, однако.

Сообщение от Домохозяйка

Два года на форуме не была, пришла за высоким, светлым, прекрасным

- Давайте поговорим о прекрасном?.. У вас глисты есть?
- Нет.
- Ну вот и прекрасно!

[Домохозяйка]

Maksimus, так я сама чуть выше пошутила. не интересно

[Havrosh]

Сообщение от kravets

Да ладно, а кастрюли на что? Да и полбочки-то освободится. На костерок, и жарить, ручкой от швабры-лопаты помешивая.

Пол-бочки грибов - это 4-5 трехлитровых банок. 3-4 банки распихиваешь по друзьям-знакомым. Одну оставляешь на жареху себе...

И, да, картошку на костре жарить не совсем удобно - нужна хорошая массивная чугунная сковорода. Иначе пригорать будет

[Лучник]

Сообщение от Старший докторенок

Вы все 4 кг. лосося так в сыро-соленом виде съели?

Пока нет, но планирую.

Сообщение от Havrosh

Нормального лосося - кету, нерку, кижуча только в сыросоленом виде и едят.

Именно так.

Сообщение от Maksimus

Это опасное заблуждение. Они и в ней есть!

Максимус, мы рисковые парни (Кроме того, рыба всё-таки прошла глубокую заморозку. Вероятность подцепить глистов исчезающе мала. Да и не смертельный случай - глисты)))

[Havrosh]

Господа, кто гулял в новогодний вечер по Невскому? Говорят там в нескольких магазинах с 18.00 до 21.00 была бешенная распродажа турецких шмоток..