Что вижу, о том пою (с)

[LeoChpr]

Сообщение от leodeltolle

дает гормон счастья

А еще шоколад и бананы (если их есть, а не засовывать туда, куда некоторые запихивают).

[Рената]

Сообщение от leodeltolle

Рената, сахар дает гормон счастья

Во-от! С этим напряженка. Без сладкого никак.

[Лучник]

Сообщение от Maksimus

Вот это поворот )) И до скольки?

Раз-другой в месяц. И без былого удовольствия: оказалось, и в этом деле важна тренировка.

Чем меньше пьешь, тем хуже себя чувствуешь утром.

[Lord Marlin]

для счастья и мозгов ешьте темный шоколад хороший - и будет счастье.
толстеют лучше всего от мучного и сладкого ((9 тож проверил

[Courtney Love]

А про глютен не пишут уже?
Я поначиталась про ужасный вред и весной попыталась сократить,. Что могу сказать - этой весной не было проявлений ежегодной весенней аллергии, без таблеток вообще обошлась. Кожа и самочувствие - как- то даже вроде чуть лучше становятся. Потом бросила это дело, потому что очень муторно подбирать продукты без глютена.

[Lutatovsky]

Сообщение от nauczyciel

В последнее время во вконтактике всё чаще вижу посты типа "сегодня 32 день без сахара". И дальше с описанием ощущений и убеждением себя и окружающих, что от сахара нужно отказываться. Причём пишут приличные люди, которых как-то и неудобно спрашивать, а чего это они вдруг Потому обращаюсь к форуму - зачем люди совсем отказываются от сахара, и описывают это дело с фанатизмом завязавшего алкоголика? Лёгкое гугление ответа на этот вопрос не принесло - вылезают всё те же фанатичные статьи, что сахар - это однозначно плохо, без объяснения - почему.

Для спортсменов сахар вреден, так как откладывается в жир, а не в мышечную массу. Для людей, которые следят за своим здоровьем, сахар - риск развития сахарного диабета. Глядя, как мучается с диабетом двоюродный брат, я тоже месяцев восемь назад перешёл на мёд. Привык быстро, заодно скинул вес до нормы и вернулся к одежде 48-го размера. До этого, как-то не особо получалось, несмотря на разные диеты.

[nauczyciel]

Lutatovsky, всё понятно. Спасибо!

[kravets]

Сообщение от Lutatovsky

Глядя, как мучается с диабетом двоюродный брат, я тоже месяцев восемь назад перешёл на мёд

А он перешел на мед? Вроде при диабете и мед под запретом.

[Team_Leader]

Сообщение от Lutatovsky

Для спортсменов сахар вреден, так как откладывается в жир, а не в мышечную массу. Для людей, которые следят за своим здоровьем, сахар - риск развития сахарного диабета. Глядя, как мучается с диабетом двоюродный брат, я тоже месяцев восемь назад перешёл на мёд. Привык быстро, заодно скинул вес до нормы и вернулся к одежде 48-го размера. До этого, как-то не особо получалось, несмотря на разные диеты.

Вот люди пишут.... Лишь бы написать. У спортсменов суточное потребление - 6000-8000 кКал. И углеводы - наиболее легко и быстро окисляемый вид топлива. Более, в скоростно-сидовых видах - сахар и углеводы вообще (крахмал один хрен в ЖКТ расщепляется до глюкозы), углеводный обмен - имеет решающее значение, люди специально наращивают быстрые мышечные волокна, которые питаются за счёт бескислородной окисления гликогена (АТФ-цепочка), жировой обмен - это для медленных волокон, но сейчас даже марафонские виды выигрываются за счёт именно финишного спурта - а это за счёт быстрых волокон и запасов гликогена к финишу. Отсюда лыжников на 50 км, бегунов марафонцев конкретно поят на пунктах питания напиьками-энергетиками с убойной дозой сахаров (глюкоза - сахароза это уже детали). Если бы спортсменам сахар был противопоказан - то после 1/2 финала евро-2000 (90 мин основного времени в+ 30 мин овертайм + пенальти) футболисты сборной Италии не получили бы по большому куску медового торта для восстановления гликогена. В жир откладывается то, что в питании превышает суточный расход. В тренировочном режиме у спортсменов такой проблемы нет. Лыжники, биатлонисты, пловцы и футболисты - жрут все, ибо все сгорает. Они выбегают в день 6-8000 кКалорий. Это не так-то просто накушать. Тем более малокаллопийной пищей. Набить желудок, а потом бежать 50 км длительную тренировку. Без сахара, макарон - нереально.

[Старший докторенок]

Сообщение от kravets

А он перешел на мед? Вроде при диабете и мед под запретом.

Нет, не совсем. При диабете мед можно, если достигнута стадия компенсации. Но не много. По чуть-чуть.