Кулинария. Делимся секретами. Рецептами. - Страница 284

Дмитрий В. · 21.07.2016, 19:15

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_

тарт-татенов

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_

кростата

Какие умные слова можно на Портале узнать...

Старший докторенок · 21.07.2016, 19:22

Цитата:

Сообщение от _Tatyana_

Старший докторенок, этим летом мало ранних яблок и вишни, зато разных других ягод дофигища. что в общем и определило пирог этого лета. если в том году много делала тарт-татенов, то в этом году у меня кростата форева.

http://www.iamcook.ru/showrecipe/9167 что-то в этом духе, только без понтов в виде желе и джема для абрикосов. сахар по вкусу. а так как творог у меня в семье любят от дочки и до племянников - то жруть урча все

Да вишни не много. Хотя вчера купила 2 кг. замечательной Владимировки. Но ее почти уже съели.
А я купила машинку, что бы косточки из вишни вытаскивать.
А рецепт посмотрела - должно быть вкусно.

_Tatyana_ · 21.07.2016, 19:30

Старший докторенок, главное быстро. там хоть и написано 2 часа - вранье. по сути в быстром варианте печется только корж - дальше творог и ягоды сырьем.

но можно выпендрится и творог мешать не со сливками, а с яцами и запечь поверх коржа, а ягоды размолоть в пюре и смешать с желатином ( не варить! и нанести сверху). этот вариант мне вкуснее, но дольше.

а самая вкусная кростата - сырная. но с нее больно пятая точка быстро растет

Добавлено через 42 секунды

Цитата:

Сообщение от Дмитрий В.

Какие умные слова можно на Портале узнать...

угу. мои слова - еще цветочки

докторенок · 21.07.2016, 20:31

Варю джем из абрикос

Старший докторенок · 21.07.2016, 20:37

Да, как и предполагала одного пирога уже нет.

Just Another One · 22.07.2016, 03:39

Цитата:

Сообщение от докторенок

из абрикос

Из один абрикос?

Hogfather · 22.07.2016, 07:27

Цитата:

Сообщение от Just Another One

Из один абрикос?

Just Another One · 22.07.2016, 10:35

Hogfather, это вы нашему безграмотному докторенку наук предложите. Для джема, разумеется.

Maksimus · 22.07.2016, 10:53

Just Another One, самое примечательное, что это же самое замечание, если мне не изменяет память, докторенку уже как-то делал Лонги. Вот что значат почивание на лаврах и нежелание совершенствоваться.

Hogfather · 22.07.2016, 11:01

Цитата:

Сообщение от Maksimus

если мне не изменяет память

Изменяет. Вы их перепутали, да и прошлый раз по этому поводу выступал Лучник.

21.07.2016, 20:31	#2834
докторенок Platinum Member Регистрация: 14.09.2012 Адрес: там, где ходят поезда и летают самолеты Сообщений: 4,018	Варю джем из абрикос

21.07.2016, 20:37	#2835
Старший докторенок Platinum Member Регистрация: 25.10.2012 Сообщений: 3,689	Да, как и предполагала одного пирога уже нет.

22.07.2016, 10:35	#2838
Just Another One Заблокирован Регистрация: 01.10.2010 Сообщений: 3,478	Hogfather, это вы нашему безграмотному докторенку наук предложите. Для джема, разумеется.

22.07.2016, 10:53	#2839
Maksimus Platinum Member Регистрация: 07.02.2009 Адрес: Москва Сообщений: 7,542	Just Another One, самое примечательное, что это же самое замечание, если мне не изменяет память, докторенку уже как-то делал Лонги. Вот что значат почивание на лаврах и нежелание совершенствоваться.

Реклама