![]() |
|
|
|
#721 | |
|
Gold Member
Регистрация: 02.05.2014
Сообщений: 1,397
|
Цитата:
Ещё раз: как обезжиривать? если смешением только с молоком же - то да, некоторая степень свободы для уменьшения жирности есть у Вас. Но не способом изъятия жира впрямую. Последнее - запрещено. Если Вы обезжирили смешивая партию молока с жирностью 2,5% с молоком с жирностью 0,5%, - вперёд, молодец. А если сняли сливки - молоко сразу становится не молоком. Ибо было изъятие. Что неясного-то?
|
|
|
|
|
| Реклама | |
|
| |
|
|
#722 |
|
Platinum Member
Регистрация: 02.08.2005
Адрес: Южное Бутово
Сообщений: 5,400
|
....однако, при условии "не изъятия, и не дополнения". При этом в условиях вариации химического состава сырья от разных животных - процесс смешания молока при дойке вполне можно трактовать, как "изъятия и/или дополнения". Просто нужны хорошие юристы.
|
|
---------
Бригадный генерал бронешвейно-балалаечных войск стратегического назначения (по науке)
|
|
|
|
|
|
|
#723 | ||
|
Gold Member
Регистрация: 02.05.2014
Сообщений: 1,397
|
Цитата:
![]() Добавлено через 56 секунд Цитата:
|
||
|
|
|
|
|
#724 |
|
Platinum Member
Регистрация: 02.08.2005
Адрес: Южное Бутово
Сообщений: 5,400
|
ничего не запрещено. Снимает сливки до заданного уровня остаточной жирности, получаем молочный продукт "обезжиренное молоко", его пастеризуем - получаем "питьевое молоко" (или "пастеризованное молоко"). Его и продаем Вам в магазине. Вы этикетку почитайте внимательно. То что "маленькими буквами".
Добавлено через 1 минуту там конкретно написано: "молоко, или его части". |
|
---------
Бригадный генерал бронешвейно-балалаечных войск стратегического назначения (по науке)
|
|
|
|
|
|
|
#725 |
|
Silver Member
Регистрация: 07.02.2013
Сообщений: 718
|
согласна с 4gostом, тему пора переносить в свободное общение, а ДрХ наказать на харкор флуд.
|
|
|
|
|
|
#726 |
|
Platinum Member
Регистрация: 16.06.2014
Адрес: default city
Сообщений: 4,226
|
|
|
---------
к.х.н., 02.00.06
|
|
|
|
|
|
|
#727 |
|
Киберпанк
Регистрация: 24.04.2009
Сообщений: 10,958
|
У меня написано на бутылке молока "молоко цельное, молоко обезжиренное". Массовая доля жира 3,2%. Изготовитель ФГУП "Дальневосточное" Россельхозакадемии
|
|
|
|
|
|
#728 | |
|
Gold Member
Регистрация: 02.05.2014
Сообщений: 1,397
|
Цитата:
![]() Добавлено через 40 секунд [...] |
|
|
|
|
|
|
#729 |
|
Gold Member
Регистрация: 08.04.2012
Адрес: Воронеж
Сообщений: 2,056
|
|
|
---------
Грамотей-опричникъ
Сварщик я не настоящий, а сюда просто пописать зашел |
|
|
|
|
|
|
#730 | |
|
Gold Member
Регистрация: 02.05.2014
Сообщений: 1,397
|
Цитата:
Молочная продукция ФГУП "Дальневосточное": http://www.surazhevka.ru/index/otkrytyj_grunt/0-14 "Молоко питьевое пастеризованное Масса: 1л Массовая доля жира: 3,2%" - вижу. "Молоко цельное, молоко обезжиренное, массовая доля жира 3,2%" - не вижу. Вопросы?
|
|
|
|
|